台湾福卫2号助阵 法酒庄 看卫星影像种葡萄

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【大纪元8月12日讯】〔自由时报编译管淑平/法新社11日电〕面对经济不景气导致葡萄酒销量下滑的威胁,法国酿酒人现在将酿酒工法结合先进卫星影像技术,透过台湾福卫二号卫星影像,更精准掌握葡萄生长和采收时间,有助提升葡萄酒的品质。

福卫2照片 提供水分、土壤含水量资讯

这套“葡萄观察系统”(Oenoview )是根据原本用于协助谷物种植的影像观测系统发展而来,利用每天飞越法国上空的福卫二号拍摄的红外线影像,拍下广大葡萄园区状况,提供如葡萄水分、土壤含水量等重要资讯,让酿酒人更能准确掌握每块种植区的葡萄成熟度、品质差异,以拿捏最适合的采收时机。

知名酒乡波尔多葛拉芙产区的飞柔酒堡酿酒人卡利叶说,这套系统让他得到花好几年才能累积的资讯,不但省下时间,还能把这些重要资料传承给下一代。

“葡萄观察系统”是法国葡萄酒产业与卫星影像公司Infoterra花三年时间合作研究成果。研究人员分析影像还发现,葡萄藤蔓多寡攸关葡萄品质,这项资讯能提高种植者进行修剪、灌溉工作的效率,有助葡萄达到最佳熟度;对酿酒厂来说,可以更准确为同一片葡萄园区产出的葡萄进行分级、酿造。

这套系统还发现适合种植的新区域,帮助增加葡萄产量,Infoterra农业部门代表杜谢说,“它已经让能产出优质葡萄的区域增加二十%。”

(http://www.dajiyuan.com)

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