【大纪元8月27日讯】（大纪元记者肖甜编译报导）如果你心情不佳，压力太大，或者处于脾气爆发的边缘，记得试一下这些食物。这些有助减压的食物会帮助你回复平静心态。
*柑橘
一项德国的研究发现，含有丰富维他命C的柑橘有助于减轻压力，可帮助处于烦躁和压力之中的人回复血压，并将“压力荷尔蒙”含量调整至正常水准。同时，维他命C也是增强人免疫力的好选择。
*地瓜
地瓜中含有的碳水化合物和糖分会有效的帮助人减少压力。此外，地瓜还含有大量蛋白质、各种维生素与矿物质和大量食物性纤维。食物性纤维会帮助人体缓慢并充分的吸收碳水化合物。
*杏脯（dried apricot）
杏脯中含有丰富的镁，镁是人体必需的矿物质，镁影响着人体的应激状态。缺乏镁会使神经受到干扰，引致暴躁及紧张。
*杏仁、开心果和核桃
杏仁中含有丰富的维他命B 和 E，这两种维他命能增加人的免疫力。核桃和开心果则有助于降血压。
*火鸡
低脂高蛋白的火鸡肉含有左旋色胺酸（L-tryptophan），它能引发人体释出血清素，这种脑部化学物质能让人感觉舒适。
*菠菜
人体缺少镁会导致偏头痛和身体虚弱。100克菠菜中含镁58毫克，在蔬菜中位居前茅。
*三文鱼
含有高蛋白的三文鱼不仅可以降低血压、保护心脏，还能稳定血糖和情绪。
*牛油果
牛油果所含的植物脂肪和叶酸对心血管和肝脏有好处。每天吃一个牛油果的人不容易变得健忘。美国麻省理工学院的研究人员从老鼠身上进行的试验得出结论，这种硬皮水果中所含有的镁会对老年人保持记忆力产生促进作用。
*绿色蔬菜
西兰花、羽衣甘蓝（kale）和其他深绿色蔬菜都含有丰富的维他命，可以帮助人在精神紧张时恢复体力和精神。
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