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反式脂肪
【大纪元9月18日讯】(据民视新闻报导)许多爱好咖啡族因为怕吃到危害健康的反式脂肪，往往不敢在咖啡里放奶球，不过现在有专家提出，其实低卡路里的奶球，里头含酪蛋白钠，有益健康，只要选对优良厂商的产品，喝咖啡放奶球根本不用担心。
来一杯现泡研磨的热咖啡，香气四溢，但对不敢喝纯咖啡的人来说，就少不了奶球，香浓咖啡加奶球调味，有不少爱咖啡族却大声say no，怕奶球含的零式脂肪和防腐剂有害健康，不过专家说，想太多啦!
一颗奶球热量不过28卡，而且内含成分，还有营养，不用担心喝咖啡放奶球会发胖，选对产品就很重要，认清成分、标章，甚至每颗奶球盒底部都印有日期，专家建议，只要是优良厂商出品，使用奶球就不用担心会对身体造成负担。 (http://www.dajiyuan.com)