【大纪元9月2日讯】(据台视新闻报导)常说卤味别吃太多，怕热量高，不过来看这家养生的水果素卤味，用蔬菜和水果熬成的高汤，卤汁爽口不油腻，吃过的人说，味道比一般的荤卤味还要鲜美，创业的老板罹患癌症，特别注重健康概念，她坚持不卖加工过的食品，不过她的事业跟人生一样充满波折，原本的店面，因为租约到期，还在寻找下一个营业地点。
是什么样的好滋味，让人吃了还想再吃。
像是每天不同种类的新鲜蔬菜，没有一般卤味的油腻感，还有事先卤过的蒟蒻腰花，入味有咬劲。
卤味不特别，但是这养生的水果卤味，运用蔬菜水果熬出来的高汤，硬是比别人少油少盐多健康。
业者因为曾经罹患肝癌，被宣告只剩下半年的生命，才惊觉到健康的重要性，研发出养生健康素卤味，甚至比一般的卤味还要美味，也让消费者吃得安心无负担。 (http://www.dajiyuan.com)