生活中有些人喜欢吃烹制得很幼嫩的鸡肉,即便没有熟透、骨肉间带血丝也不以为意,殊不知夹生的鸡肉中常带有空肠弯曲菌,可引发格林—巴利综合征(简称GBS),此病会引起免...
亚洲的饮食文化,常常将水果当成饭后点心,认为可解除油腻,但西方人则是饭前先吃一份生菜水果沙拉,这个饮食习惯确实东西大不同,到底水果应该在饭前还是饭后食用呢?谁对谁错?
在工商繁忙的现代,大家常常因为情绪的变化,压力大,以及烟酒和药物等等的刺激,或者是饮食的不均衡,都曾经有过胃闷、胃疼,或者是肠道消化不良的经验。消化性溃疡是内科医师门诊中...
芋头为芋的地下块茎,它所含的膳食纤维约为米饭的四倍,可谓是淀粉类的蔬菜。不仅如此,它还具有药用疗效。芋头为芋的地下块茎,它所含的膳食纤维约为米饭的四倍,可谓是淀粉类的蔬菜...
艾滋病毒感染有二个需要注意的问题,就是“潜伏期”与“空窗期”。
姜黄素,是姜黄的主要成分。在许多研究已经发现,姜黄具有抗发炎、抗肿瘤、抗动脉粥状硬化等效用。再加上姜黄属天然草药,毒性较低,因而使用上更受到民众的青睐。
花粉之一的松花粉,为马尾松和油松的干燥花粉。其历史悠久,也被记载在“神农本草经”里并且列为上品。而“中国要典”里面也记载着松花粉具有燥湿、收敛、和止血等功效,临床上常常用...
降血脂药物有许多种,其中之一即是广为使用的斯达汀(Statins)类药物。因为它的降脂效果明显,还成为预防心血管疾病的预防用药。除了疗效之外, Statin当然也有它的副...
器官移植术后使用的免疫抑制药物,造成病患数倍于一般民众的癌症发生率,并且不易治疗。民众考虑移植器官之前务必充分了解相关风险。
什么是食物不耐?食物不耐(food intolerance)是消化系统对特定食物吸收不良,造成身体一连串症状的统称。近年来,因为许多好莱坞女星透过戒除食物不耐的元凶食物找...
工作狂尽管休假,仍心系工作,无法放松?研究发现,休长假对工作狂舒缓与工作有关的情绪有正面效果。专家建议,应学习安排假期,练习放松。
研究指出,经常感到紧张或忧虑的青少年,在成年早期有较高失业率;专家表示,青少年若有情绪困扰,有一定比例容易复发及慢性化,应及早给予协助。
正常的人体细胞按照一定规律生长、分化,然后死亡。癌细胞又称作恶性肿瘤细胞,它们受到刺激后,如环境等因素,会不受控制的生长并入侵周围的正常组织。当癌细胞进入了血管或淋巴管后...
肺癌(Lung Cancer)是发生在肺部的恶性肿瘤(癌细胞)。始于肺部的肺癌称为原发性肺癌 (Primary Lung Cancer),如果癌症始于身体的其它部位,通过...