总是鼻塞或卡痰?辣根是天然解方
辣椒的辣在舌头上,而辣根的辣直冲进鼻子里。 辣根和西兰花、大白菜和芥末同是芸薹属植物,但辣根是一种辣到极致的萝卜。即使只吃一小口,味道也浓烈呛人。新鲜研磨的辣根散发出的强烈味道,闻一闻也足以让你鼻涕眼泪直流。
养生之道

秋天到了,天气凉爽,枫叶迷人。大自然召唤着我们外出享受美景,活动筋骨。一个便于全家出行玩乐的机会是10月14及15日,参加位于UBC植物园的苹果节( Apple Festival at UBC’s Botanical Garden,12岁以...

中药材熬汤头 药膳养生锅香味四溢

虽然火锅人人都会料理,但未必都能煮出美味又健康的锅肴,其中很关键的要素在于火锅汤底,时序来到秋收之际,选择药膳高汤再搭配精选食材,不仅香味四溢,还可以让身体零负担。

他只是在吐司上挖了个洞 没想到三明治如此美味

一位YouTube网友自创了一种独特的“鸡蛋起司三明治”做法,非常简单,做起来也很有趣,相信您看完马上就想去做了!

薰屋:北鼎优质BUYDEEM多功能烹煮ONE用壶

秋冬季最爱在家煮一些养生汤品和饮品,微微暖意涌上心头,让全家都暖呼呼。有这一台北鼎高品质BUYDEEM多功能烹煮ONE用壶(养生壶),煮水煮茶、花草水果茶等养生饮最便利。

中秋节阿嬷手臂竟出淤青 4种人吃柚子要小心

在中秋吃柚子,不仅为了应景,也饱含了对家人温暖的祈愿和祝福。但柚子虽然味道好,营养价值高,但对于一些特定的人来说却会导致危险的病症。

薰屋:中秋送礼健康新煮张 8more银耳面礼盒

中秋节快到了,大家都送月饼,也收了很多盒吧?来一盒不同的健康新煮张——8more银耳面礼盒。

薰屋:8more活的白木耳 玫瑰白木耳饮 薏仁白木耳饮

使用台湾有机白木耳和屏东大花的玫瑰以及手工红冰糖熬煮的8 more玫瑰白木耳(雪耳)饮我非常喜欢。天然食材熬煮出美味,富有天然胶质的饮品令夏季炎炎消暑更美丽。从天然饮食里喝到最清甜的白木耳和玫瑰的风味,真的好浪漫。

薰屋:莱得安Lactorion机能性益生菌 四季舒敏和每日常青系列

儿子以前就很会哈啾,当时心想是否因为是家里的棉被让他不适才常哈啾。换了新家之后,所有的家具都是新的,但儿子早上起床,偶尔还是会哈啾,真是体质的关系?

别小看一碗白米粥 食补功效媲美参汤

自古以来中医对“粥”的青睐,也体现在预防及治病的处方中,医圣张仲景在《伤寒杂病论》中也提到,以粳米熬成糜粥可用来养生,对疾病愈后和虚弱的病人更有着积极调养的作用。

您是不是已经厌倦了在紧张忙乱的上学日着急忙慌地跑杂货店,最后却买来一些自己可能并不需要的多余物品?好吧,其实这样的事是可以避免的。“开学季”是忙乱的时节,对家长和孩子,老师和学生来说,都是如此。对每个家长来说,让孩子们按时起床、吃早餐、穿好...

白露之际暑去寒来 养阴润肺好时节

9月7日是白露,入秋后的第三个节气。历书记载:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”顾名思义,白露时节天气渐凉,夜间草木上开始出现白色露水。

食客  韩式烧烤新境界

以顶级海鲜、顶级烧烤而闻名社区的韩餐厅“食客”,多年来,一直坚持选用最新鲜食材,打造最独特的美味。喜欢不断追求新意的朴老板将自己的全部诚意与爱心都运用到了美食的制作上。

薰屋:团圆坚果营养健康的坚果礼盒首选

我们全家都爱吃坚果,这日发现有一个新品牌——团圆坚果,大红的包装真的喜气洋洋。来看看可爱的胖胖瓶,一瓶是天然低温烘焙综合坚果,里面有杏仁、核桃、腰果和澳洲夏威夷果。一瓶就能满足大家的需求,日常点心或下午茶都是家庭必备零食。

5种味道能治病 搭配吃出身体平衡

提到均衡膳食,你可能会想像蔬菜、蛋白质以及合理的食物搭配。但均衡膳食还有另一个重要的方面:味道。学会选择正确的味道或不同味道的组合,能改善我们的健康。

考古学家挖出800年前陶罐 里面的物品让人咋舌

当考古学家挖出一枚850年前的陶罐时,里面藏着的800多年前的种子让他们惊讶。更让人称奇的是,一群大学生用这些种子种出超大个的大南瓜。快来了解吧! 考古发现了南瓜种子 2008年,考古学家在美国威斯康星州格林湾附近的Menominee保...

炒菜时放它 比任何调料都提味 且除味净油

饮食清淡有益身体健康,对高血压和肾病的人来说尤为重要,但是食物过于清淡,让人很难有食欲享用,这时可以试试在炒菜时滴上几滴柠檬汁来调味,让菜肴瞬间可口又健康。

美丽心台湾:爱护地球 从友善的餐饮开始

大学就读电机系,谢礼光却积极投入餐饮业,他的远程目标就是大家都来吃友善的食物,大家一起来爱护地球。想了解谢礼光为何转行当厨师的原因吗?为何他想以当厨师的方式来爱护地球呢?请一起来关心你我都不应该忽略的重要课题,就是如何透过友善的餐饮来爱护地球。

即使一天洗一次床单,细菌在我的枕头上爬的图像仍然会不时出现在我脑海中,挥之不去。也许您和我有同样的感觉。 不幸的是,我还会给您说更多不好的事——细菌无处不在,肠道中也有细菌!我们的肠道中有一千多种不同种类的细菌,构成了我们的肠道菌群...

薰屋:纯炼滴鸡精纯粹的美味

现代人真的很忙碌,没有多余的时间熬制滴鸡精,古早人会自己苂鸡精来补身做食补之用,现在则有纯炼滴鸡精纯粹的美味,一开之后立马能饮用。

中国楼  独家炒码冷面

位于法拉盛149街的“中国楼”餐厅,就由张先生亲自主理。10多年来,“中国楼”的美味香飘四方,客人络绎不绝,长长的等候队伍认证了纽约人对中华料理的喜爱。位于贝塞的新店,上下两层,2楼提供可容纳不同人数的包房,餐厅还可承办50-100人的餐饮聚会。

夏季要及时补充水分防止脱水

夏日已临——孩子们放暑假了,艳阳高照,而且,天真的很热。天热的时候必须要补充水分以防止脱水。身体里的液体通过控制体温,帮助消化,把营养物质运送到身体各处,滋润我们的器官和关节,来帮助我们保持健康,补充能量。在这里,我介绍一些保健常识,并介绍...

“本家”浓香滋补好汤品

韩国人为了避免天气冷或是热而破坏身体的均衡,故常食用养身料理来调整身体。每到炎炎夏日,很多人会呆在有冷气的室内或是前往凉爽的公园或休养地、水上乐园等地方避暑。但很多人可能不知道,韩国人还会以“吃”来战胜夏日的暑气,“以热治热”就是韩国的夏日养生之道。   

满足外食人口 台超商补脑、减重食品兼具

台湾董氏基金会6月14日表示,台湾外食人口愈来愈多,且很多人选择去超商购买三餐,从2015年开始邀请超商业者提供超商食物销售排行资料。结果发现民众对“原味、原态”和“即时热食”食物的消费增加。

大清皇帝一日起居的三点启示

北京紫禁城里,多位清代皇帝励精图治,其勤勉和付出超乎后人想像。特别是史称“康乾盛世”的近140年中,康熙、雍正和乾隆三位皇帝最以自律和奉献精神为后人铭记。

从黑豆到糙米 7种最营养健康的谷物豆类

厨房里预备一些富有养生功效的五谷杂粮,总是个好主意。我们手上可选择的健康食材越丰富,对品客薯片就越没兴趣,不是吗?各种各样的蔬果自然是超级健康,而我们也很幸运拥有多种营养又好味的杂粮,如黑豆、糙米等,可为膳食锦上添花。下面就来盘点一下养生专家的最爱。

健康安全新鲜美味  选择卑诗鸡蛋更放心

鸡蛋几乎是每个家庭桌上不可缺少的食物,它是物美价廉的营养来源,而目前在超市中您会看到鸡蛋盒上的各种标签,比如“Free Run”、“Organic”等等,面对众多的选择,大多数人可能感到无所适从,好消息是所有的卑诗鸡蛋都是新鲜、健康、美味的...

营养学家:肉类这样烧烤 致癌物最少

从规避致癌的角度来看,只要吃得巧,您的烤肉大餐未必有这方面的高风险。只需几个简单的步骤,您不仅可以烤得好、大大降低烧烤肉类中致癌物的含量,还可以使之口味更佳。

DIY坚果甜点 仅2种成分 糖尿病人也能吃

只要将喜爱的坚果与去核椰枣(伊拉克蜜枣)放在一起打碎,就可以制成馋人的创意甜点、非常饱腹的小吃,而且,比专门购买的健康食品还天然,糖尿病人也可以适量食用;而且,制作过程前后只需不到一个半小时。当您咬下第一口,一定会暗想,怎么现在才想到这一对“小食”好伴侣?

美丽心台湾:找到枣道 有机红枣满园香

红枣为台湾10大进口中药材之首,不只中药配方需要,也是料理常用的食材。苗栗的公馆是台湾唯一的红枣产区,虽然产量无法供应全台的需求,但近年来有机红枣崛起,带动了公馆农会推广红枣无毒栽种的新趋势。所以公馆生产的红枣,在品质与安全上,更能符合养生保健的需求。

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