乾隆皇帝曾多次游江南到扬州，那时扬州的官员就重金聘请大厨师们为皇帝制菜。其中有一道菜，名叫“九丝汤”，是将九种食材（以豆腐干为主，再加入火腿、笋、银鱼、木耳、口蘑、紫菜、蛋皮、鸡肉）切成火柴棍般的细丝，与鸡汤汁熬煮，使豆腐干丝吸附各色美味后，变得香醇爽口，而汤汁浓郁好喝。
2010年04月21日 8:56 AM
中国名菜
位于澳洲昆士兰省布里斯本市南区Pinelands购物中心的路易吉斯意大利咖啡店（Luigi’s Slice of Italy Café at Centro Pinelands Sunnybank Hills ）老板柳尼尔森（Lew Nielsen），特地为他的客人寻找了由华人发明的比萨饼食谱。
2010年03月20日 9:37 AM 
（大纪元记者黄玉燕台中报导）台中饭店美食嘉年华活动，结合台中县市最知名的八间饭店业者，包含金典酒店、全国大饭店、台中福华大饭店、台中长荣桂冠酒店、通豪饭店、台中亚致大饭店、裕元花园酒店、清新温泉，从11/1起推出嘉年华特别套餐，持活动的“饭店美食集点卡”还可参加摸彩活动，活动期间自11/1到2010年1/31止，民众可把握机会。
2009年10月28日 7:40 PM 
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25年前的1999年4月25日，北京发生了上万名法轮功学员到中南海和平上访事件。这一场和平请愿，像黑夜中突然亮起的灯塔，让世界感到惊奇，让中国人看到希望、感到振奋，也让一小撮丑陋的人怒火中烧——因为他们无处遮丑。
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