面食
带着嚼劲的面上沾着些许白酱、散发着白酒蒸发后特殊的芳香,佐上春天里甜而不辣的洋葱、多彩的蔬菜,洋溢着幸福的美味.......
如果你手边刚好有油酥面团的话,不仿也试试使用油酥面团替代土司面包料理这道法式鲜虾面包蛋塔吧!
(据民视新闻报导)小笼包向来是观光客来台旅游,必吃的美食!不过现在有小笼包业者,把台湾知名的乌龙茶结合到小笼包里,不但外皮有淡淡茶香,就连内馅也有茶味,深受日本观光客喜爱,生意好的时候,一天能卖4、50笼。
试试看用电子锅辅助做意大利面!善用家中的电器,让意大利面做起来更简单。
一餐一道营养均衡的简便料理,满足身体对各种营养素的需求 ,料理轻便又节省宝贵的时间和能源!
一直到今天,传统的长辈在过寿时,都会吃上一碗长寿面,以求长命百岁......
震对于东亚列岛的居民来说,是个无法掩饰的恐惧,即便终日与地震为伍,说是习以为常,每当电视媒体开始传播地震的讯息,不论震央在何处,终究难以释怀,可喜的是,也从其中看出“日久见人心”的感动。
“泉州菜包”是泉州的风味小吃,原名为“萝卜丝包子”,传统的菜包仅以萝卜丝做为馅料,清香嫩甜,Q弹口感的外皮,使它风行于闽南。相传它的由来,与五代十国闽国王妃黄厥有关......
在面皮里加进桂圆、核桃等坚果就超级好吃了!而且若将奶油改成植物油则更养生。
“继光饼”(简称光饼)是福建省传统的小吃,把面粉加点盐巴后揉成面团,经发酵、造型(中间有小孔的圆饼)、拍上芝麻,贴在炉壁上烘烤后,就成为色泽金黄、外脆内软的美食,充满芝麻香气,很适合搭配茶、豆浆或其他饮料食用,因为它略带点咸味,故又称为“咸光饼”。相传它的由来,与明朝大将军戚继光有关。
(据民视新闻报导)谁说馒头要热热吃,冷着吃,口感也不错,本身热爱吃馒头的郭宜蘋,把巧克力、可可粉、地瓜,全都拿来当馅料,包进馒头里面,再配上汤种发酵后的面团,不仅有馒头的口感,还不失面包的松软,难怪许多民众一试成主顾,一买就是十几颗。
一般意大利面的白酱以牛奶和鲜奶油为主,本道则以豆浆代之,味道也很浓稠。素食者去掉蒜头,以南瓜代替鱿鱼,也很够味喔!
“车仔面”顾名思义,是一种与车子有关的面食。中共窃国后,不堪被共产党斗争、整肃的中国人大量地逃命到香港,谋生困难,于是......
不管是悠闲还是忙碌的早晨,让蜂蜜芝麻土司带给你好心情、好气色!
意大利面的风味多样,这里介绍的是凸显日本名产明太子风味的意大利面。明太子意大利面让人可以同时享用两种风味。
为了家人的健康,全麦土司您也可以在家自己做......
最近在报章杂志上看到,台湾某知名咖啡连锁店,在美国以波萝面包和肉松面包,打开在美国的市场,且供不应求......
通通丢进锅子就ok......
用电锅也能煮懒人拌面......
异乡奇妙的相遇,竟是美味的波萝面包......
照顾您的味觉与胃觉,聪明地选择素材,轻简地运用工具,忙碌工作中,也可以用元气美味爱自己!
冷面凉凉地吃,要吃出味道必需着重素材的鲜美度,并且凸显调味料特有的芳香与特色。“五色冷乌龙面”以各色的蔬菜增进食欲和营养,在白色乌龙面的衬托下更挑动人的食欲。
夏天向来是馒头的淡季,业绩至少衰退一半,不过现在就有业者发挥创意,把夏天大家最爱的芒果,加在馒头里,吃起来不但有芒果的香甜,还能吃到一颗颗的芒果肉,相当受到客人喜爱。
最近我老婆最常帮我准备的餐点就是意大利凉面了,它不仅做法简单、不浪费时间、酸甜适中、而且开胃也美味可口,也降低了几分酷暑带来的烦躁......
冒着烟又夹杂着麻油香气的这碗大卤面,似乎时光又倒退到青涩的少年时了......
建议没太多时间待在厨房的上班族,一定不要错过!
万物齐涨,许多知名牛肉面店,纷纷调涨售价,但是在三重,却有一家牛肉面摊逆向操作,打出一碗牛肉面50元,吸引客人上门,老板说全是因为美牛瘦肉精让生意大受影响,为了提振买气才卖50元,没想到刚好搭上这波抗涨风潮。
“煎饼卷大葱”是山东传统的有名小吃,相传它的由来,还与一个坚贞的爱情故事有关。
你可能喝过西瓜汁,吃过西瓜冰、西瓜果酱,但是你吃过西瓜面吗?盛产西瓜的台中大肚,担心生产过剩,农会发挥创意,将西瓜打汁入味,推出“西瓜果冻”,还有“西瓜面”,口味独特。
不想吃汤面,不妨试试换吃创意干面,有师傅把番茄酱和台湾肉酱搭在一起,味道够酸也够重,夏天吃很开胃,或是炒过的甜面酱、麻酱和炸酱三合一混在一起的招牌干面,同样获得老饕喜爱。
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北京原先计划在伦敦塔附近的铸币厂旧址上,建造其在欧洲最大的大使馆,不过该申请已在激烈的反对声浪中被阻止,这也意味着伦敦和北京之间的政治裂痕正不断扩大。