乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称“日本三大面条”，是日本料理店不可或缺的主角。去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。在纽约，“温屋”（Onya）是唯一一家制作赞岐乌冬面的日式餐馆。
2011年11月02日 10:03 AM
面食
打卤面是中国北方人的传统面食，在家中有重大场合才会做打卤，许多家庭在孩子过满月、老人过寿、结婚或远行的家人回家时，在午饭时家里总会打卤庆祝。一次打一锅卤全家大小，心满意足。
2011年10月07日 6:28 AM 
早上四点半，当许多人还沉醉在甜蜜的梦乡当中，宏泰切面店老板黄诗咏和制面的师傅们已开始忙碌的一天。为了让客户吃到最新鲜的面，宏泰坚持面条必须当天制作，这么规律的作息，已经坚持了三代，四十三个年头。
2011年07月27日 1:55 PM 
(大纪元记者林丽台北报导)台湾稻米品种年年创新，健康好米多样选择，好米健康吃法多元化，将在 “ 2011台湾生技月—农业生物科技主题馆”一一呈现给民众，满足民众的味蕾与促进健康的品项。
2011年07月13日 2:51 PM 
襄樊人有句名谚：“冬至包面夏至凉面”。“凉面”也叫“麻汁面”，为襄樊人夏季最喜爱的主食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄樊的大众化食品......
2011年06月29日 6:17 AM 
大学生泡面新吃法创意十足，陪伴度过口袋空空的日子。东海校园12日找来厂商赞助，举办泡面料理比赛，15组学生团体要用200元拼出好成绩。20分钟后铃响，端盘上菜，食科四林思妤同学以一款樱花虾大阪烧，获得5,000元奖金，还有一年份的泡面。
2011年05月12日 8:30 PM 
周末一个人顾家，窗外传来雨落屋檐的滴答声。湿闷的空气使人懒懒的，但午餐总是要吃，既不想出门，也不愿大费周章，就把喝剩的牛肉汤加热加进面条，变成一碗美味的牛肉面......
2011年04月21日 3:15 PM 
一碗面能有多少变化，台北大直一家面店老板独自研发出85种口味的创意面，让顾客一吃就上瘾，更特别的是，担心客人吃不饱，一碗从65元到80元的面，加面还通通不加价，曾经就有人一口气吃了7把面的份量。
2011年03月25日 1:00 AM 
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美国交通部周三（4月24日）宣布将实行新规定，要求航空公司在收取附加费问题上提高透明度，并在取消和严重延误航班时自动向乘客退还现金，而不是代金券或旅行积分。
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