天然养生蔬果
食物有着“相生相克”的食用属性,当搭配得宜时,可以得起到“1加1大于2”的养生和抗病效益。据此,本文针对热门蔬果,介绍平日餐饮中如何做聪明的组合,促使养分吸收及抗氧化功效达到最大化,提升人体对抗病魔的本钱。
当你的身体不能有效将糖分从血液输入细胞时,就会出现高血糖。如果任其发展,可能会罹患糖尿病。2012年的一项研究指,美国成年人有12%至14%患2型糖尿病,另有37%至38%的人被归于前期(潜伏性)糖尿病。这意味着美国有一半成年人患有糖尿病或前期糖尿病。美国营养网站authoritynutrition.com日前刊文介绍了15个天然降血糖的简单方法:
西谚云,“一天一苹果,医生远离我。”而每天吃一只苹果的女性还不仅如此,据西澳大利亚大学研究,其英年早逝的概率会低35%。究人员认为,吃其它蔬果也有类似的好处。只是,由于很多人平日大量吃苹果,已使之成为黄酮类化合物(又称类黄酮)的重要食物来源。研究者们发现,老年妇女每天吃100克苹果(一颗小果实)就可大大延寿。
就沙拉配菜而言,绿叶蔬菜并非“生而平等”,其营养成分和营养价值都有很大差别。美媒“商业内幕”(Business Insider)利用美国疾病控制与预防中心(CDC)2014年发布的“超级食品”(powerhouse foods)榜单,结合蔬菜的营养成分分析,罗列出了适合拌沙拉的营养蔬菜排行榜。
每个人都有这样的时候,感到压力山大,心脏怦怦跳,喘不上气,甚或精疲力竭。其实,不必着急。研究证明,压力感和营养有关系。比起营养不良的人,膳食均衡者就很少承受不住压力,有时,我们需要做的只是调整饮食来补充营养。
化妆当然可以让女人看起来很美,但现实是,化妆太耗时不说,产品也太纷乱、太昂贵;何况,素面朝天的女人也可以光彩照人。其实,要想以本来面目示人,同时又能感受到自信和骄傲,只需要一些简单的技巧和窍门,在家里花点时间,加上几个关键的配方。美国绿色保健广播网站The Green Divas介绍了五种很棒的自然补救方法,不用施一点粉黛,就可以让肌肤焕发光泽、展现天然的美...
北半球冬春之交,正值流感季节。可能前一天大家看上去都还很好,第二天就有朋友、同事或室友染上流感而病倒。如果你担心自己也被传染上,先不必着急预备面巾纸。在注射流感疫苗和勤洗手之外,最好的健康防线其实来自简单而健康的生活习惯。美媒《赫芬顿邮报》日前刊文分享了可提升免疫系统的九种天然方法。
寒冷的冬季不仅带来咳嗽、感冒和流感,也让人体很难保暖,由于血液凝滞不畅,排毒效果也受影响。这还不算,我们经常会感觉精力不济。加拿大自然疗法医学院(College of Naturopathic Medicine)近日发文介绍五种可改善上述症状的冬日保健植物食材,与中医的认识也相当契合。
已稳坐模特收入榜榜首长达14年的巴西超模吉赛尔‧邦辰(Gisele Bündchen)与美式足球明星丈夫布雷迪(Tom Brady)堪称完美一对,而其家庭菜单也是不同凡响,健康指数让人咋舌。
“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮”。秋冬是柿子的产季,而“色胜金衣美,甘逾玉液清”,正是成熟柿子鲜甜味美的最佳形容。柿子味美,营养价值更高,其保健作用更胜苹果和奇异果。适度摄取有清热去燥、润肺化痰、缓解咳嗽的作用。
醋是厨房常用的调味品,也是一种保健食品,其药用价值非常高。民间有许多凉拌菜都是用醋泡,醋泡花生就是其中一种,不仅美味,坚持食用,能有清热、活血的功效,可保护血管壁、阻止血栓形成,是防治心血管疾病的保健食品。
大葱是厨房必备辛香料,它的香气和色泽,可以为料理加分不少。大葱不但含有丰富的矿物质和膳食纤维,还有药用价值,杀菌、抗癌、促进食欲的功效。只是,食用不当,反而会危害健康。
金针花(又名黄花菜),有“观为花,食为菜、用为药”的美称。金针花花味清香,营养价值很高,是很好的碱性食品,能保健身体,预防癌症上身。
美国每年有61万人死于心脏病,一项新研究显示,如果民众喝更多蔓越莓汁(cranberry juice),也许这个数字可降低。蔓越莓因含有丰富的植物营养素,是预防心脏健康衰退的天然食物。
经常在外就食的人群,高油脂、高热量的饮食,总会担心体内的坏胆固醇过高,产生过多自由基,威胁身体的健康。在冬季建议可经常吃点黑色食物,不但营养丰富,在抗衰老、防癌等方面都能发挥重要的作用,如黑豆有助抗氧化,黑芝麻则能降低坏胆固醇,并消除肝脏解毒时产生的自由基。
物质丰裕的现代社会,甚少人会在正餐时吃地瓜,只是偶尔嘴馋时买个烤地瓜或蜜地瓜解馋。地瓜除了有丰富的营养外,还有保暖身体的功效,冬天容易手脚冰冷的女性不妨多吃。
民以食为天。虽然基因改造能大量生产非当季的作物,但现今研究已经证实,基因改造的食物有害人体健康,吃多了反倒有害而无利。想避免基因改造的食品,最好能找到当季的蔬果食材。这些蔬果依天候自然种植,既新鲜又不用担心农药超标。时机对、食材好,才能充分利用食物的营养,养出良好健康!
每日餐桌上少不了的绿色蔬菜,有很多神奇的功效。据美国《赫芬顿邮报》报导,有3种绿叶蔬菜,堪称是“救命菜”,我们应该要多吃。
西红柿别名蕃茄,是一种常见的蔬菜,因营养丰富,因此,意大利有句谚语:“蕃茄红了,医生脸就绿了。”西红柿中所含有效成分对肝脏、心脏等器官具有营养保健效能,所含的蕃茄红素具抗氧化能力,是很好的防癌抗癌圣品。
姜黄是高人气的天然食品,俗称郁金。近年研究发现,印度人罹患阿滋海默症的比率低于其他国家,可能原因与之相关,因此姜黄素一跃成为热门的保健成分。
山药可作为主粮也可作为菜肴,是一味平补脾胃的食药两用佳品......
乳腺癌有“女性杀手”之称,夺走了不少女性宝贵生命。美国一项新的研究发现,女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。新研究结果对乳腺癌新疗法的研究具有重要意义。
秋天是橘子的产期,水果摊上绿澄澄的橘子,吃起来酸酸甜甜,很适合干燥的秋天。但橘子吃多了容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。中医认为熟吃橘子可以中和属性,不容易上火,也可以达到养生的效果。
偏食、厌食、胃口不佳的孩子还蛮多的,真是折煞当妈妈的。对付食欲不佳的孩子,妈妈可要多花点巧思,利用食材缤纷的色彩,变换料理,吸引孩子的目光并开启食欲。水果拌饭就是一道色彩缤纷,口味酸甜,让人食指大动的健康清爽主食。
水果中含有丰富的维生素、β葫萝卜素等,具有抗氧化作用,能与过氧化物质作用,以减少其对身体产生之危害。最近,美国《健康档案资讯网》最新载文,总结多项权威研究,刊出“常见水果的保健功效”。
香蕉营养好吃,是老少咸宜的一种水果。不同成熟度的香蕉,果皮颜色也会出现不同的变化,对人体的健康也有不同的作用。
根据阴阳五行学说,女性为阴。女性禀阴柔之气而生,容易出现“阴精亏虚”, 是其生理特点。阴阳之别决定男女补益方向的不同,民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,有很多女人病,吃藕就能有很好的调理。
免疫力好,让人体在大多数的时间都处于健康状态,如果你身体没有其他疾病,却经常感冒或感染,说明你的免疫力已较低下,这时补充些含高蛋白的食物便可改善。因为,身体内免疫系统的成员都需要蛋白质来建构。
肾虚是肾脏精气阴阳不足,并不是肾病,不良的生活习惯也可能是现代人出现肾虚症状的原因之一,肾虚发生后如不能及时、正确地补足,极可能引发多种并发症状。有些水果含有益肝肾的成分,只要常吃就能有效补肾。
“一日吃三枣,一辈子不显老。”红枣维生素含量高。能补中益气、养血生津。每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,达到保肝排毒的功效。
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