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材料:黄甜椒、芹菜、香菇
忠达美食铺

有40多年料理经验,曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 (Ocean City)主厨的粤菜大厨梁志生先生,本周为大家带来──凉拌牛蒡腐皮丝。

材料:中卷一尾、老姜母、蒜头、辣椒、葱段、九层塔

青椒炒杏鲍菇