品味进口

手工精酿啤酒（Craft Beer）近年越来越受到人们青睐，概因其不高的产量、创意的味道、以及酿造者的匠心独运，都赋予了它们不同凡响的味道和质感。由于精酿啤酒多采用当地食材酿造，因此即使配方相同，各地酿造出的啤酒口味也不一样。“Biercraft 首次向人们展示，精酿啤酒不仅局限于国内产品，国际手工精酿啤酒也具有很高品质。”Biercraft餐厅经理Arnold Martillana介绍说。Biercraft餐厅是温哥华最早大规模进口国际手工精酿啤酒的餐厅之一，店内有多达133种本地和进口的精酿啤酒。餐厅主厨Stephen Chadband更是以实验性的精神，为多款啤酒搭配相宜美食，以飨食客。