粤式

纽约米其林餐厅“添好运”粤点集锦。 (Samira Bouaou/Epoch Times)
在纽约“添好运” 享受正宗粤点的乐趣
米其林餐厅“添好运”的创办人麦桂培说,饮茶起源于19世纪时的广州茶馆。后来,点心的制作工艺流传到有很多广东移民的香港。饮茶本是早餐,后来也发展成为全天候提供的餐点。在全球开了40个分店之后,香港添好运插旗纽约东村,在北美立起第一家分店。

老板陈锦沾为聚喜酒楼获得“最佳点心店”而自豪。(杨天仪/大纪元)
聚喜楼美味茶点受欢迎
晶莹爽口的虾饺烧卖﹑香滑的新鲜肠粉﹑热气腾腾的老火沙煲粥﹑传统的老婆饼﹑流沙包﹑蜜汁椒丝凤爪﹑荷香糯米鸡﹐讲起粤式点心﹐大家食欲大开之余﹐是不是也有些思乡之情﹐想念故乡的传统美食﹐热闹人潮呢? 摩顿市的聚喜酒楼于2011年开始做粤式点...