茭白笋是热量低、水分高的蔬菜，100公克的茭白笋，热量仅16大卡。茭白笋富含膳食纤维、矿物质钾、叶酸，它还是少数有维生素E的蔬菜。肥胖者...

正值桃园市龙潭三坑地区地方农特产品“茭白笋”的收成旺季，秋游三坑正是时候！三坑俗称“三坑子”，系由三条河流分别注入大汉溪，在台地面上形成...

秋天时节正值三芝区茭白笋盛产期，为了让民众感受三芝茭白笋的幸福滋味，新北市政府农业局携手三芝区公所结合在地青农、商家等，将于10月26日...

新北市北海岸茭白笋正值盛产期，加入“友善田园区域计划”金山清水农地与三芝农再社区的农友们，不再施用化学肥料与不洒农药、除草剂，并以人工捡...

埔里茭白笋田面积占全台9成，笋农一直采用高压钠灯进行夜间光照，耗电量高且成巨大光害。国立暨大研究团队与在地青农合作，研发出以LED灯取代...

埔里的茭白笋又名美人腿，产量居全国之冠，珠仔山社区在地青农刘宗贤与江雅惠夫妇经营的茭白笋农场，20年来坚持以友善农法种植茭白笋，放养20...

天气渐凉，秋天是三芝茭白笋丰收的季节，新北市三芝区公所推出一系列的活动行销茭白笋，期望透过创意行销提升小农经济产值，推动农村再生，同时发...

台湾埔里的天然环境非常适合茭白笋的生长，产量占全国85%。栽种历史超过40年的吟诗绿曲休闲园区2013年开始转型为台湾白鱼、茭白笋共生的...

为了推广埔里的茭白笋，南投县政府及埔里镇农会举办美人腿节，有来自国内外的20名佳丽竞逐后冠，期盼成为最佳代言人。

埔里是全台最大的茭白笋产区，南投县政府4日在吟诗绿曲休闲园区举办美人腿节开幕典礼，除了由阿宏师等多位主厨示范茭白笋料理外，历届美人腿公主...

秋天到了，最适合全家出游到三芝探访梯田秘境吃茭白笋美人腿，10月24、25日在三芝浅水湾登场的茭白笋市集，特别开放沙滩让民众自由野餐，同...

今年南投美人腿节5月3日起在埔里镇鲤鱼潭畔登场，3位历届美人腿公主今天身穿茭白笋纸制成的衣服走秀，为活动暖身。

2014南投美人腿节预定自5月3日至5月11日举办，其中，“美人腿公主”选拔活动自即日起至5月2日止受理报名。

时值百香果、茭白笋产期，南投县农会明、后两天于台北希望广场举办“百香美人腿”展售，让都会民众体验南投农产好滋味。

南投埔里的茭白笋盛产季来了，埔里镇农会今天到台中推销，出动美人腿公主大秀美腿，并为将登场的“美人腿节”活动作宣传。

台北市环保局邀集水环境巡守学生志工，一同在台北市关渡自然公园内种植茭白笋，借此强化湿地净化水质的生命力。

青年圆梦系列报导（中央社记者林恒立南投县16日电）温煦的冬日，南投县埔里山区的一处茭白笋田不时扬起阵阵欢笑声，一群来自都会的游客或兴奋地...

（大纪元记者宋顺澈台湾台北报导）欣逢新北市三芝区的筊白笋的盛产旺季，今天19日在市府举行筊白笋节启动典礼，市长朱立伦、农业局长廖荣清、三...

桃园县政府及龙潭乡公所18日在县府一楼大厅举办记者会正式推荐龙潭三坑茭白笋及桃映红茶。桃园县长吴志扬表示，龙潭茭白笋硬壳薄、纤维细，吃起...

“2012南投美人腿节”今天登场，县长李朝卿邀请游客到埔里品赏美人腿，体验具地方特色的茭白笋产业文化。

2012年南投美人腿节茭白笋促销活动，18日起在南投县埔里花卉物流中心展开，借此向民众宣告茭白笋盛产期到来。

工研院为开发发光二极体(LED)更多创新应用，两年前与南投埔里茭白笋农合作，用不同波长的 LED光源来刺激茭白笋生长，达到增产的目的。

有美人腿之称的茭白笋，不仅盛产于埔里，北台湾也有。为了延长北部产期，农委会桃园区农业改良场研发出新品种桃园1及2号，产期拉长为9月下旬到...

“台北县三芝茭白笋水车文化节”将于23、24日举行，主办单位规划多项趣味活动，还有1500份茭白笋美味料理免费品尝，消费满额可参加摸彩...

(据台视新闻报导)为了促销茭白笋，南投埔里镇农会今天特地举办茭白笋美食竞赛，来自来自对岸的浙江菜，PK台湾的创意料理，要来比一比谁能将茭...

盛产葡萄的彰化举办“葡萄公主”比赛；南投县则有“美人腿公主”选拔，为埔里的茭白笋产业行销代言。今年的美人腿公主选秀已开始报名，有美腿的女...

（中央社记者陈思洁、王鸿国台北县21日电）有“美人腿”之称的茭白笋，除了可以清炒，还可以做成比萨及冰沙。台北县三芝乡水车茭白笋节24日登...

2009南投美人腿公主选拔结果今天出炉，现年26岁，在国中担任代理教师的洪淑婷，自15名佳丽中脱颖而出，获选美人腿公主第1名，未来1年将...