农委会主委陈吉仲21日视察嘉义吊蚵机设置情形，过程中接获蚵农陈情，中国牡蛎借道越南洗产地，接着出口台湾，恐冲击蚵农权益，甚至成为防疫破口...

盛着半锅水，放在瓦斯炉上煮，另一边则热着鼎，倒下适量的麻油，将切细的姜丝放入爆香，等姜丝爆好后，先熄火闲置。此时那锅水也刚好滚烫了，放入...

金门县水产试验所推展金门优良石蚵产业，今年石蚵文化季推出“千人石蚵宴”，希望透过石蚵佳肴，让民众知道金门石蚵美食。

彰化县王功地区位于彰化县西南角沿海，王功渔火原本为彰化八景之一，不过近年来随着渔船数量减少，已不复见，不过当地盛产蚵仔，民众来到此地不仅...

受台风影响停办的“王功渔火─蚵之song”活动，将于十五日晚上补办，并邀请当红的星光帮歌手表演，同时安排精彩的烟火秀，活动会场也有蚵艺展...

民主进步党籍立法委员林重谟今天表示，很多“中国黑心蚵”含有防腐剂，“放三个月都不会坏”，但价格却只有台湾蚵的三分之一，不论倾销或走私到台...

针对24日上午沿海蚵民齐集嘉义县政府抗议示威一节，县长陈明文为此迅速提出解释，指县府为争取渔民权益，首创全国先例在外海两万公顷的海域规划...

【中央社记者江俊亮嘉义县二十四日电】嘉义县牡蛎养殖自救会因认为县长陈明文在竞选本届县长时，曾允诺要发给蚵民养殖渔业登记证，如今却失信于民...