蔬菜是人们一日三餐中必不可少的一类食物，尤其是应季蔬菜，不仅新鲜美味，而且往往富含较高的营养价值，更有利于身体健康。随着秋冬季节的到来...

指甲常脆弱易断吗？如果没好好摄取营养，指甲也会对你发出警讯。健康的甲床应该具有6个特点：红润粉红色、表面有光泽、厚度均匀、压起来有弹性、...

科学家在一个距离地球650光年的超高温行星所拥有的大气层内，检测到有气化的铁和钛存在。这是人类历史上首次在系外行星大气中发现金属元素。一...

在台湾和中国南方，红凤菜是菜市场中常见的蔬菜。据古籍记载，红凤菜有活血、化瘀、消肿的功效，所以老人家认为它是准妈妈坐月子必吃的补血圣品。

怀孕是女人一生最美丽的过程，到底要怎么吃，吃什么才可以补足孕妈咪跟宝宝营养，加上小家庭在家下厨比例低，超过半数孕妈咪都是一天至少两餐在外...

许多人认为补充铁剂可以预防及治疗贫血，但真的如此吗？高雄荣民总医院血液肿瘤科医师杨文祺表示，造成贫血原因繁多，若非缺铁性问题，“补铁可能...

考古学家近日证实古埃及人早在3500年前，即已经知道使用陨石来打造宝剑等铁器。但是，古埃及人为什么使用陨石而不选用地球上随处可见的铁矿石...

忙碌、常在外用餐而担忧营养不均衡，现代人多喜好每天吃一颗综合维他命来补充营养。保健食品看似对人体无害，却非每个人都适合，过量摄取维生素可...

美国航空航天局（NASA）哈勃望远镜首次直接拍摄太阳系外行星的天气情况，观察到铁雨和玻璃雨的天文奇观。

（大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导）将被列入世界文化遗产的阿里山森林铁路，其木造桥梁、木造车站、蒸汽火车及桧木车厢是世界许多铁道迷的最爱，而...

交通部长毛治国今天上午应邀到立法院，专案报告高铁地层下陷。在立法委员要求下，毛治国宣示，台铁及高铁年底前不会涨价。

（大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导）阿里山森林铁路百岁庆生25日在嘉义市北门驿热闹展开。活动中“桧意山林─阿里山林业百年的故事”新书及“阿里...

〔记者魏怡嘉／台北报导〕一项国内二十年来最大规模针对孕妇营养调查指出，国内孕妇普遍缺乏叶酸、维生素B1、B2及铁，尤其是怀孕大于25周的...

铁在人体内总量约为4~5克。有两种存在形式，一种是功能铁，另一种是贮存铁。功能铁主要用于合成血红蛋白，在维持正常造血功能，构成各种金属酶...

根据一项研究，补铁能有效帮助年轻女性集中精神与提升记忆力，即使她们没有罹患贫血。

经济部国际贸易局今天审议通过开放中国大陆复合铁钛粉、溴甲烷、电脑排线等5项货品进口；至于砾岩制品及高压薄膜电容器的开放，则需再进一步讨论...

铁锅与补铁平时吃的米、面、蔬菜等一般都含有较多的铁，可是，这些铁大多属于有机铁，胃肠道对它的吸收率只有10％，而铁锅中的铁属于无机铁，很...

铁的丰富来源有牛肾、鱼子酱、鸡内脏、可可粉、鱼粉、肝脏、土豆、精白米、黄豆粉、麦糠、麦胚和小麦黄豆混合粉。

美国医学研究专家们最近的一项研究结果证明，人体内铁元素过量会容易引发食道癌和胃癌等疾病。因此他们建议人们不要胡乱补铁，尤其是女性朋友们更...

虽然有募集资金延误的压力，台湾高铁今天还是宣布了好消息：高铁公司傍晚发布新闻稿，强调高铁列车的试车速度，今天首度到达时速120公里，高铁...

台湾第一具于一八八七年由德国制造的“腾云号”蒸汽火车头，目前正陈列于台北市二二八纪念馆中成为国宝，但百年前的铁轨如今何在？台北市文化局与...

铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的必要成分，也是许多酶的生物活性部分。

〔自由时报记者王孟伦╱台北报导〕为强化台铁扮演台湾区域交通网路角色与功能，并协助高铁与台铁间之转乘，行政院经建会昨天通过“台铁北部铁路捷...

为了解决高铁列车驾照的发放问题，高铁局上周特别前往日本取经！高铁局长何煖轩表示：由于台湾缺乏高铁监理经验，因此，初期将会商请日方专家协助...

台湾内政部营建署今天表示，台中高铁站区联外道路改善计划工程─台中乌日站铁路北侧 30 公尺道路工程、台中生活圈二号路 80 公尺外环道已...