陈皮为芸香科植物橘的成熟果皮，晒干或低温干燥。以陈久者佳，故称陈皮。

这次梁厨示范了两道简便的餐点，搭配在一起食用，也很美味。熬粥时可以一次多煮一些，再慢慢享用！

今天是大暑，天气炎热，中医师说，天热易渴、头昏脑胀，除了多喝水，建议可多吃高钾的香蕉或喝柠檬水，中药行容易买到的陈皮泡茶也可祛湿化燥。

秋天是橘子的产期，水果摊上绿澄澄的橘子，吃起来酸酸甜甜，很适合干燥的秋天。但橘子吃多了容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干...

橘子（Orange)，俗称桔子。橘子是秋冬季节水果，肉嫩汁多，酸甜适口，可鲜食亦可做菜。值得一提的是，橘子全身都是宝，肉、皮、络、核、叶...

由橘子皮做成的“陈皮”是广东人喜爱的食药材，但小小一块果皮却是价值不赀，香港一对母子也因此翻脸。

(据台视新闻报导)最近日夜温差大，民众小心可别感冒咳嗽了，久咳不愈让人真的很难受。

每年的9-12月份，是广东江门市新会地区柑橘采摘黄金时节。今年新会柑产量预计达1.5 万吨，果皮可制成750吨的皮干货，剩下的果肉超过1...

寒风凛冽，或是冬雨湿冷后，来碗热呼呼的汤，简直是人间极至美味，不过吃腻了姜母鸭、羊肉炉、鸡汤之后，总想换一点口味，不如煲上一锅甚少吃到的...

妊娠腹痛食疗方陈皮木香烧肉

广东省当局近期首次公布过去5年省内食品检测结果，显示食品污染严重，约5分之1蔬菜、水果残留农药，酱菜、陈皮、话梅类食品添加剂超标，肉类及...