Chilsung Garden  约 1 条记录
  • 干式熟成、清修过的牛肉。(张学慧/大纪元)
    这一大块肋眼牛肉,已经在熟成室里用冷风吹了四周。看看是时候了,主厨金英坤把肉拖出来,修掉大半已经干硬的外围和霉点的表皮,剩下的深红鲜肉...