大溪豆干

桃园大溪8月起进入庆典期，除了大溪艺文季、普济堂关圣帝君生日绕境两大年度盛事活动。豆干大使将于8月1~16日的周末假日不定期搭乘台湾好行，在大溪老街与慈湖之间发送豆干试吃包，在老城区数个豆干店家门口，举办快闪发豆干集气活动。

高雄市、云林县又传出肉毒杆菌中毒案例，由于中毒者都有吃大溪地区真空豆干，两家生产的厂商大和、仁杰食品除了产品下架外，也全面停工，业者也强调一切合法，静待检验报告出炉。

为消除国人对大溪豆干安全的疑虑，19日县长吴志扬在多位县籍立法委员陪同下前往立法院推销大溪豆干，并再次向国人挂保证，只要是食用有桃园县政府核发认证标章的豆干制品，绝对是安全无虞，他并希望卫生署为上回婆媳食用豆干造成死亡的乌龙事件公开澄清给豆干业者一个平反的机会。

一对母女疑似食用豆干、腌蚵酿成死伤意外，造成大溪豆干业者生意受波及，生意直直落，桃园县长吴志扬21日带领县府一级主管以食用取得卫生局认证标章豆干的实际动作，来向国人证明只要是合格认证的大溪豆干制品，绝对安全无虞；而尚未申请认证认章的业者，县府将积极辅导及加强卫生稽查，让消费者吃的安心。

婆媳中毒案的豆干初步未检出肉毒杆菌。桃园县长吴志扬今天在县务会议中，除希望加强推动优良品质豆干的合格认证，并率一级主管吃豆干，向外界保证“大溪豆干没有问题”。

苗栗婆媳肉毒杆菌中毒案，所吃豆干初步未检出肉毒杆菌。大溪豆干业者表示，事件传出后造成业绩下滑5成以上，有人建议大溪镇公所代为提出国家赔偿。

桃园县位于台湾西北部东经121.38度、北纬24.51度，除了西面靠海之外分别与台北县、新竹县、宜兰县相邻，面积为1220.954平方公里，桃园名称的由来就是因为以前这里长满了桃花。

桃园县大溪镇的豆干盛名远播，桃园县政府首度举办的“大溪豆干节”今天登场，现场并展示难得一见的豆干造型平安龟及巨型豆干，吸引不少游客驻足。桃园县长朱立伦强调，由县府卫生局所严选的大溪豆干将是品质最佳保证，相信将是全球华人最佳豆干。

自由时报记者陈美年／专题报导大溪豆干顾名思义就是发源于桃园县大溪镇，名闻遐迩大溪豆干不但行销全国，还外销到美欧日，及对岸中国，整个大溪镇豆制品产业每年产值超过百亿元。