华埠昌兴肉食公司（Chung Shing Meats,Inc）因出售未经检验的肉类、贴错标签（把牛骨标为鸭子），被纽约南区联邦检察官办公...

（大纪元记者安琪荷兰报导）历经两年的时间，荷兰食品监督机构Foodwatch在与荷兰食品安全局的马肉官司中，最终成为赢家。根据判决结果...

世界卫生组织报告指出，经常食用香肠和热狗等加工肉品增加罹患直肠癌风险，而红肉则是致癌可能物。意大利专家认为，这项研究证实长久以来的假设...

全球气候变迁与畜牧业的扩张息息相关，联合国预定23日在纽约举办气候变迁高峰会议；台湾周一无肉日平台呼吁，应将“减少肉品生产”纳入对策。

（美国之音）联合国粮农组织从1981年起把每年10月16日定为世界粮食日(World Food Day)，旨在促进粮食生产、鼓励国家之间...

日本国立国际医疗研究中心与国立癌研究中心等组成的研究小组今天汇整调查结果指出，平时多摄取牛、猪肉的男性罹患糖尿病的风险，是较少摄取者的1...

(大纪元记者邓振梁编译报导)一项新的研究表明，很多男人不愿意吃所谓的健康饮食，是因为他们认为肉类让男性更阳刚，而蔬菜则恰恰相反。

月２６日本周二公布的一项研究显示，放弃肉类的素食主义者可大大减少自己的碳足迹，更加环保。研究显示，吃肉者的碳足迹是素食者的两倍。

联邦官员表示，国会与其他联邦调查人员促进纽约市与新泽西州的肉类安全法侧执行进行追究，怀疑检查制度可能存在大的纰漏与失职行为。