简单好做Q弹又不黏牙的香槟草莓藏心软糖，透过烘焙名师 麦田金 老师的分享，让大家吃的甜蜜又开心，用来提味的柠檬酸，是用很多柠檬汁结晶的...

土耳其咖啡和土耳其软糖从相遇到真正走在一起，是十八世纪末之后了。当时土耳其人发现在喝酸苦的咖啡时，配上甘甜的软糖，实在是绝配！ 于是，人...

几乎所有水果都可用来做软糖，像柠檬、葡萄、凤梨、青苹果、百香果和蔓越莓等，不但果汁色泽好看，酸酸甜甜风味天然，而且自制糖果还可自行把关糖...

年关近，台中市惊传不肖业者将过期原料，掺到小朋友最爱的软糖中，有超过5吨黑心糖果恐被吞下肚。经中市食药处紧急通知下游厂商所属县市卫生机关...