东海大学鲜奶远近驰名，今年玩出新花样，“第一届东海牛奶节”9日在东海牧场旁盛大举办，现场集结超过百摊学生市集，展示二手回收物、营养美食与...

针对2025年台纽经济合作协定即将生效，到时纽西兰鲜奶将以零关税进口台湾，将影响台湾本土市场。因此，立委洪申翰、中华民国乳业协会等相关团...

蛋白质为人体需要的营养，蛋白质能促进生长发育、增加饱足感，蛋白质好处多多；每个人需要的蛋白质，除了可从鸡蛋摄取外，其实还有很多食物可以替...

孩童成长有春夏快、秋冬慢的季节性，且疫情期间孩童活动量大减2成，缺乏日晒帮助身体合成维生素D，影响钙质吸收。营养师提醒，8成2孩童长期钙...

造桥乡农会于8月7日在农会供销部农村社区小铺前广场办理国产鲜乳及国产猪肉地产地销推广活动，活动中邀请意源厨房行政主厨徐玉芳老师现场教导大...

市售鲜奶种类多，以乳脂含量来区分，主要可分为全脂、低脂和脱脂的品项，究竟喝哪一种才好？营养师陈怡婷指出，这3种鲜奶只有乳脂肪、胆固醇、维...

旅游是连系家庭情感的好时机，趁着假日带着全家前往台东初鹿牧场走走。园区有许多好玩元素，包括大片草地让孩子尽情跑跳，喂食逗趣的动物，还有啜...

想在量贩店买到最新鲜的生鲜食品，就要掌握大卖场的进货与补货上架时间。首先我们谈谈蔬菜。量贩店销售的蔬菜分为台湾生产和国外进口，台湾生产以...

鲜奶炖蛋是一道港式饭后甜点，在甜点店容易买到，在家也容易制作。简单营养、工序不繁复，主要是料理过程要注意炖煮的时间，还有蛋、牛奶和糖的比...

维州的奶农们因为激增的水费和饲料成本正在被迫杀掉牛只，并试图卖掉资产。维州的牛奶供应面临着枯竭的风险。奶农们警告说，随着全州产量急剧下降...

从7月1日起，澳洲超市巨头Coles将绕过奶制品加工商，直接向新州和维州的奶农洽购自有品牌牛奶。但Coles自有品牌牛奶的零售价仍将保持...

知名美式卖场卖的义美鲜奶出现品质异常，民众买保存期限内的义美鲜奶，却出现酸味甚至结块，网路上也有不少消费者出现相同问题，目前全台好市多皆...

澳洲Coles和Aldi超市加入Woolworths超市的行列，停止销售1澳元1公升的自有品牌鲜奶，并将自有品牌鲜奶价格提升10%后，有...

Coles和Aldi超市已宣布停止销售1澳元1公升的自有品牌鲜奶，鲜奶的价格将提陞10%，并承诺将涨价部分的收入全部转给陷入困境的奶农。

联邦农业部长利托普劳德（David Littleproud）19日（周二）呼吁消费者抵制Coles和Aldi超市低价销售自有品牌鲜奶后...

近日，维州Gippsland地区的一家小型乳品公司为了避免停业的厄运，在网上展开了一项筹款活动，得到网友鼎力支持，很快筹到了所需资金；与...

澳洲航空公司（Qantas）将开设一条每周从霍巴特飞往中国宁波的直飞航线，直接将塔州Van Dairy公司生产的鲜奶运载到中国。

澳洲塔斯马尼亚宣布明年将首次开通霍巴特-宁波定期航班，将鲜奶、农产品及海鲜产品空运至中国，预计将有望在中国市场掀起塔州食品热潮。

中共在近期对澳洲乳制品的打压，已让人们对价值2.95亿澳元，被誉为“白色黄金”的澳洲乳制品出口是否能继续繁荣打上了问号。

消基会今天指出，国内鲜乳收购价与零售价差过大，为欧美国家5、6倍。农委会指出，目前收购价是保障酪农，采用最低价格，并非最后卖给厂商的价格...

卫生福利部食品药物管理署今天公布市售即食畜禽肉及蛋制品卫生状况调查微生物之抽样检验结果，圣玛莉门市鲜奶熟布丁仙人掌杆菌及大润发员林店鸡同...

民众发起拒买味全林凤营鲜奶，行政院农业委员会副主任委员王政腾今天说，生乳收购价与市售鲜奶价格不受影响。

顶新油品风暴延烧，抵制声浪持续扩大。原属小众市场的大学乳品，在这波风暴中，成了抢手货，包括东海大学、中兴大学生产的牛奶，最近都一上架就卖...

（大纪元记者向晴勉编译报导）近年来层出不穷的乳牛及乳源相关事件如2008年中国三聚氰胺毒奶粉、2012年美国狂牛症、2013年纽西兰双氢...

台湾全家便利商店咖啡用鲜奶停用味全林凤营，改用光泉，包括莱尔富超商、OK便利商店的咖啡也使用光泉，统一超商7-ELEVEn使用CITY ...

媒体报导，3大鲜乳厂联合调涨，遭到最高行政法院判决败诉定谳。公平会表示，尊重最高行政法院的判决。

台北市政府2日起免费提供学童每周喝1次鲜奶；教育部长蒋伟宁今天表示，已请国教署系统检讨，评估能否也在全国推动。

（中央社记者黄丽芸台北2日电）台北市政府今起免费提供学童每周喝一次鲜奶，台北市长郝龙斌也到校了解首日发放状况，并和小学生们一起喝鲜奶。