台中市食安处追查苏丹红辣椒粉流向，发现渗入台塑餐饮的麻辣锅底酱、沙茶酱等10种酱料及调理包。对此，台塑集团8日声明澄清，报导所提“台塑餐...

利用假期跟亲友相聚、享用佳肴是件让人愉快又满足的事，但是狂吃狂喝的结果，最容易出现消化不良、肠胃不适的症状。这是连假期间，各大医院急诊室...

今年由于疫情，很多侨胞无法回台探亲，顺道大啖台湾的美食。驻旧金山台北经济文化办事处特别配合中华民国109年国庆，在官方脸书“Taiwan...

位于海拔2,620公尺的“乐山雷达站”是国军重要的远程飞弹预警设施，为替全天候坚守岗位的空军弟兄姊妹加油打气，总统蔡英文13日上山视察部...

又再回到冬天的感觉，气象预报过年可能气温都偏低，天气冷飕飕，很多人喜欢吃火锅暖暖身子，尤其是麻辣锅，吃下去全身热呼呼，联新国际医院中医科...

台湾美食丰富多元，细数台湾的美食，火锅定是不可或缺的一环，无论是三五好友聚会，或是与家人在温暖的家中围炉吃火锅，都是人生的一大享受！

台北麻辣火锅指标名店“新马辣顶级麻辣锅”首度进军大桃园地区，桃园一号店选择位于中坜区的大江购物中心，试营运一开店就拥入大批民众，上百的座...

想减肥也能吃麻辣锅！北医营养师传授食材搭配小撇步，并将麻辣汤浮油捞掉，就能将热量控制在500大卡，不让减肥成果因麻辣锅功亏一篑。

（大纪元记者李熙综合报导）冬季是吃火锅的季节，始终保持着沸腾的菜肴锅物，让寒气顿消。麻辣锅、药膳火锅、涮涮锅（日式火锅）、酸菜白肉锅…....

鼎王麻辣锅继上周遭罚百万元后，台中市副市长蔡炳坤今天说，由于业者提供不实资料再罚百万元，未来不排除予停业或歇业。

鼎王集团旗下鼎王麻辣锅及盐选烧肉遭爆料不实以来，累计被开罚380万元，鼎王餐饮集团今天说，并没有借此获取暴利。

鼎王麻辣锅上周被爆汤头并非32种中药熬制而成，遭台中市府卫生局以违反《食品卫生管理法》中“广告不实”开罚20万元后，经查店内另一人气商品...

鼎王麻辣锅遭爆料汤底不实后，鼎王餐饮集团执行长陈世明今晚具名发表声明对造成各界不安，表达最深抱歉。

人气鼎王麻辣锅店被爆汤头不实，台中市副市长蔡炳坤27日主持市府食安会议时指出，鼎王精诚店在菜单内标示汤头是以32种中药材熬制而成，涉夸大...

青年圆梦系列报导(中央社记者吴静君台北13日电)“麻辣锅(鸳鸯锅)出锅时，我要求两边水位要一样”，鼎王餐饮集团营运部经理姚慧芬说，只有严...

(据台视新闻报导)天气冷是吃麻辣锅的旺季，不过爱吃辣的人可要小心了，可能吃到吐血，甚至休克！因为过辣的食物，导致胃肠黏膜受到剌激发炎，造...

(据台视新闻报导)一到冬天，生意最好的就是麻辣火锅店了。不过这又辣又过瘾的滋味，对健康负担其实很重。

天气变冷，不少人爱吃麻辣锅，不过小心吃太多油辣的食物，头发可能会不保！一名罹患脂漏性皮肤炎的男子，因为每个礼拜吃一、两次麻辣锅，结果太油...

这几天天气冷，许多民众会吃麻辣锅驱寒，不过最近医师发现，因为冬天天气冷，过量饮食或吃太多辛辣食物，导致上腹痛的就诊病例增加两成左右，医师...

天气冷，许多民众会吃麻辣锅驱寒，不过最近医师发现，因为冬天天气冷，过量饮食或吃太多辛辣食物，导致上腹痛的就诊病例增加两成左右。医师提醒...

天气冷，吃麻辣锅的人也变多。 最近吃麻辣锅结果引发肠胃炎的患者，增加两成，医师建议最好选择半辣半不辣的鸳鸯锅，边吃边调整辣度，还有吃辣不...

轻忽痔疮问题，当心肛门“开花中风”！最近天冷，尾牙应酬与吃火锅的人多，医师表示，辛辣食物与酒精刺激血管扩张肿胀，诱发痔疮，血管破裂会造成...

很多人因为压力太大睡不好，但医学专家表示，其实，有些食物会干扰睡眠，像是吃宵夜，麻辣火锅，此外，一般人以为喝醉酒比较好睡，其实是错的，酒...

麻辣锅是饕客的最爱之一，台中市街头麻辣锅店林立，竞争激烈，不仅比汤头鲜美、食材丰富，连酱料也不得马虎，有三十年厨艺的苏朝庭，在台中市餐馆...

港星谢霆锋每次来台宣传都行色匆匆，但是不管来台时间多短、多忙，他非得要去吃一次麻辣火锅不可。很有个性的谢霆锋，吃麻辣火锅也有他自己的坚持...

冷到冻未条！不妨吃麻辣锅把冬天赶走！