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咖啡机60万元 试喝免费

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【大纪元11月27日报导】(中央社记者吴佳颖台北26日电)想要试试用新台币60万元咖啡机煮的咖啡吗?走一趟在世贸一馆举行的台湾名茶、咖啡暨美酒展,就可以免费品尝。

台湾名茶、咖啡暨美酒展、观光特产、优良食品宅配美食展今天起到29日在台北世贸一馆登场。

主办单位表示,茶、咖啡与酒展近年来持续成长,前2年景气不好,依然逆势成长。今年有930个摊位,晚报名的厂商已登记不到摊位,明年打算再扩大规模。

台湾咖啡协会也在会场举办第 7届咖啡师比赛,29日总决赛将选出台湾代表,参加2011年在哥伦比亚的世界咖啡大师比赛(World Barista Championship)。

展场还有业者引进全世界最贵的咖啡机,不同一般制式化设定,可精准定温、可调变压控制,要价60万元。咖啡迷说,这是所有吧台手可以完全自由发挥创作的梦想机,萃取出的咖啡相当浓烈,展场可免费试喝。

会场还有以尼泊尔栽种的喜马拉雅山咖啡豆煮的咖啡可以试喝。业者说,种植咖啡有海拔高度和纬度限制,喜马拉雅山脚刚好有一带适合种植的区域,2年只产100多公斤豆,深焙会出现特有檀香味。

宅配美食区人气旺,不少民众专程来购买网路上要排队等候、或是要大量合购的食品。主办单位表示,明年也会再扩大宅配的展区。

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