【大纪元9月21日报导】（中央社记者卢太城台东县21日电）去年险遭莫拉克台风洪水灭顶的“台湾牛”牛肉面，这次又遭洪水蹂躏。面对27年来、 4次因太麻里溪溃堤受灾，台湾牛老板林显宗说，会越挫越勇，最短时间内站起来。
今天一大早，72岁的林显宗就穿着短裤内衣，与前来支援的海巡署弟兄在泥泞中搬桌椅。位于南回公路太麻里段的知名“台湾牛”牛肉面，在凡那比风灾中损失惨重，店内、店外土石淹没超过100公分。
“店内像沙滩！”林显宗说，昨天洪水退了后，他请怪手清除店门前的土石、巨木，然后将扭曲的铁门撬开后，他表示，“以为眼睛花了，屋内都是沙子，真的很像沙丘一样”。
尽管一辈子辛苦成果，现在面目全非，他还累得气喘如牛，林显宗依然笑脸迎人。他说，这是天灾，没想到国赔的问题，他有双手可以打拼，会在最短的时间内让台湾牛再度站起来，“来来往往的客人才是我的希望”。
去年莫拉克台风，“台湾牛”几乎被洪水、土石、巨木“灭顶”，花了新台币1600万元复建，林显宗不怨天、不尤人，当时他只希望“不要再有第4次”。
天有不测风云，不到1年的时间，“第4次”就到了。林显宗边搬桌椅边说，“他会越挫越勇”。
林显宗年轻时没有固定工作，只要有工作就做，包括养鸡、木材生意、水电工等。为了给儿女一个安定的家庭和未来，46岁、民国71年的那一年，他决定在故乡台东太麻里溪畔的南回公路开旁面店。
林显宗“路边摊”开业没多久，就碰上太麻里溪溃堤，冲垮面店，也冲掉了他的所有。一切归零后，他重新爬起来。
不料，民国76年碰上杰鲁德台风，太麻里溪再度溃堤，林显宗的整个店面遭冲入太平洋，台湾牛成为“水牛”；去年莫拉克台风肆虐，太麻里溪又溃堤，“台湾牛”几乎被掩埋。
莫拉克台风过后，重新站起来、焕然一新的“台湾牛”，第 4度遭到相同的厄运。他笑着说，“我还是会在这里站起来”。笑声中，最牛的“台湾牛”，让人感觉到越挫越勇的毅力。
