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【大紀元2011年12月26日訊】（大紀元記者李郁玫臺北報導）陰雨連綿的天氣總是容易讓人心情霧濛濛，生活、工作壓力大，也會讓人心情憂鬱，這些就是造成心情不好的原因嗎？事實並不然，經由研究指出，缺乏維生素D或葉酸會使人有焦慮、緊張、心情低落等狀況。
一名35歲女性，每遇連日陰雨的天氣，心情總比平時低落，更容易緊張焦慮，但發現在吃了一些蔬果之後，心情不好的現象會改善很多。在一次體檢中，經抽血及基因檢查後，發現有缺乏維生素D及葉酸的問題
榮新診所副院長何一成表示，容易心情鬱悶的原因除了疾病、體質因素之外，缺乏營養素、生活或工作上的壓力都是原因之一。人體腦部的運作需要營養素協助，而維生素D及葉酸具有調節腦神經運作的功能。
除遺傳基因之外、很少曬太陽者、肥胖者、皮膚較黑者、攝取過少含維生素D的食物者，都是容易缺乏維生素D的族群。維生素D要如何補充呢？何一成說，每天曬太陽10分鐘，讓身體自行合成維生素D，並適量攝取含有維生素D的食物如魚肉、蛋黃、菇類、乳製品。
葉酸缺乏者又該如何補充呢？何一成指出，先天具有某些遺傳基因者與攝取葉酸食物過少者，要多食用蔬菜類如：花椰菜、蘆筍、甘藍菜、萵苣、菠菜等，水果類如：柑橘、鳳梨、香瓜、番茄等，以及各種豆類。
並非每一位心情鬱悶者的原因都是因缺乏維生素或葉酸的關係。何一成表示，情緒低落的原因有很多，須經由醫師進一步診斷，如果是單純缺乏維生素或葉酸，則給予生活型態的調整及飲食上的建議，若為疾病或其他因素，則針對個人狀況給予治療。
何一成提醒，不論在生活或工作上心情應盡量放鬆，要學習抒發及排解壓力，每天做中等強度的運動30分鐘，並攝取足夠的營養素，才容易擁有好心情；若是心情鬱悶的情形長期無法解決，千萬別再繼續悶著，要即刻找醫師協助診斷及治療。◇
