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【大纪元2014年10月07日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）为能营造“可食风景”，复制英国托德摩登小镇“可以吃的惊奇”运动，宜兰县政府特别为农会家政班班员，规划“可食风景推广教育课程”，假各乡镇农会举办。自9月3日于礁溪乡农会进行首发后，依续于员山乡农会、苏澳地区农会马赛办事处、五结乡农会、宜兰市农会、冬山乡农会、苏澳地区农会、南澳办事处等共办理十场次，10月7日将于罗东镇农会办理，预计年底前完成全县各农会之巡回。
“可食风景推广教育课程”，教导家政班员如何营造既美观又可“食用”的蔬菜花园。课程内容包含国内外成功的可食风景案例介绍及简易的居家落实方法，像是良心菜园的介绍、各种堆肥方法、厨余酵素及高层种植…等，透过蔬菜盆栽DIY，让班员了解蔬菜与花卉混植可创造之忌避与美化效果，透过植物拓染DIY，启发班员植物可食之外的其他功能。盼能激起班员们仿效意愿，落实在居家生活上。
责任编辑：郑桦
