【大纪元3月18日报导】（中央社）新北市府推食育，教学生春耕有机种植；民间生态工法基金会则推保护友善无毒耕地，让多样性生物能安全栖息与成长，并将作物回馈耕地周边学校。
淡水新市国小今年春耕将由淡水农会与新市绿手指志工协助，带领五年级学生轮流在校园内的农地插秧、分组种丝瓜、九层塔、洛神花等。
新市国小规划小农夫体验课程，每年春、秋两季带学生春季插秧、秋季种萝卜，并种当季蔬果，让学生深刻体验农夫的辛劳、土地与食物的关系，及感受丰收喜悦，也更珍惜餐桌食物。
台湾生态工法基金会则在金山国小、金美国小周边认养清水湿地，鼓励农民不要使用农药，收购有机种植，并补助放水复育野鸟栖地，将种植作物回馈给周边学校。因是给自己的孩子食用，农民自然不会过度用药。
基金会副执行长邱铭源表示，农村老龄化日渐严重，若要培养长期务农人力，让在地年轻人回流是最好的办法，更多产销创意的集思，不但提供就业机会，也能提升产业附加价值。
清水湿地目前面临陆化危机，因西伯利亚白鹤来湿地，基金会顺势推有机种植“金山舞告鹤米”，他说，营造友善与安全的栖地才是生态保护根本。
支持友善耕作农民，齐心守护栖地，需要大家一起来。双溪区上林国小学童今天与社区居民参与春耕，体验“谁知盘中飧，粒粒皆辛苦”寓意。
高品质的有机农产是发展的重心之一，双溪区上林里长简德福表示，秧苗收成后，将提供社区的敬老餐厅食用，不但让下一代参与农业，也拉近社区居民的人际关系。
市府教育局表示，推动“食育”包含营养、饮食（含礼仪教育）、餐厨及食农教育四大面向。除课堂知识，更强调“体验实作”与“亲子共学”，今年按季举办农事体验营，让亲子体验四季不同的农务，并补助没有农场菜园的学校，成立教学农场或鱼菜共生小农场。
