【大紀元2022年12月21日訊】（大紀元記者王佳宜日本東京報導）電解氫水，是通過醫療設備水整流器產生的一種飲用水，也稱水素水。2022年11月19日，日本理化學研究所渡辺恭良博士與日本公司TRIM共同發表一項研究，電解氫水可降低人體血液中的氧化應激，從而改善腎功能。
身體失調和疾病都與氧化應激有關，如何在日常生活中預防身體失衡，通常的做法是日常生活中採取均衡的飲食和適度的運動。但這些並不容易堅持，研究者們把重點放在飲用水上，尋找有益於健康，又能容易堅持下去的方法。
氧化應激，是指體內氧化與抗氧化作用失衡，氧化性高的一種狀態，被認為是導致衰老和疾病的一個重要因素。
研究人員將534名、年齡在30～59歲之間的健康男女分為實驗組與對照組，實驗組64人，每天喝500毫升電解氫水(水素水)，每週喝5天；對照組470人正常飲水。6個月後，經血液測試發現，實驗組人群的血液中的氧化應激明顯降低，腎功能指標也明顯得到改善。
此項研究表明，用電解氫水代替飲用水，能降低氧化應激。氧化應激越低，慢性炎症標志物和動脈粥樣硬化相關的風險標志物（低密度脂蛋白膽固醇水平）就越低。電解氫水有望成為一種疾病預防措施，並能輕松成為一種日常習慣。
此項研究於發表在美國《Heliyon》雜誌上。
此前，該研究小組曾用電解氫水對大鼠的腸道進行研究，結果顯示，電解氫水可改善腸道炎症的作用。還評估了腸道組織和血液中的氧化應激標志物、抗氧化標誌物和炎症標志物。
在這項研究中，將8週大的大鼠分為實驗組與對照組(飲用自來水)，實驗組的大鼠在實驗前10天，一直飲用電解氫水，之後給所有大鼠餵食三硝基苯磺酸（TNBS），誘發炎症性腸道疾病，在第8天時評估腹痛和其他症狀的程度。結果顯示，實驗組的腹痛比對照組弱，腹痛是通過疼痛閾值（mmHg）來評估的，其依據是當壓力作用於腸道時腹部肌肉（外斜肌）的肌電圖反應。炎症細胞明顯降低，而對照組仍可見炎症細胞。
研究表明，每天飲用電解氫水能將腸道炎症的症狀抑制到輕度水平，從而使患有炎症性腸病的大鼠提前康復。此外，腸道組織的炎症程度和血液中的氧化應激和炎症標誌物也明顯低於對照組。電解氫水有望成為預防炎症性腸道疾病的措施。
炎症性腸病是一種由腸道炎症引起的疾病，如腹瀉、血便、腹痛、體重減輕、疲勞和發燒等症狀，尤其是潰瘍性結腸炎和克羅恩病(腸道疾病的一種)被日本政府定為不治之症。 當疾病發生時，不僅生活質量降低，還可能發生全結腸切除或結腸癌。
此項研究發表在《營養成分》(Nutrients )上。
日本國家研究機關校長山中亜希在她的文章中指出，氫氣和活性氧之間的關系正在吸引醫生和研究人員的註意。研究顯示可以預防過敏、與生活方式有關的疾病和心血管疾病等。但由於這些驗證在試驗對象和研究方面仍然有限，一些醫生和研究人員對氫水的功效持否定態度。國民生活中心指出，氫水這個產品沒有官方定義，而且氫氣的濃度也不一樣。
山中亜希表示，氫分子是由體內腸道細菌產生的，但是攝入膳食纖維也會增加其「產量」。◇
責任編輯：盧勇
