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草莓季 限定！挖掘台南美食～草莓×甜點，從草莓冰、舒芙蕾、日式大福、千層蛋糕到龍鬚糖，通通可以跟草莓碰撞出最甜蜜的火花，推薦5家必訪草莓甜點，跟著我們到台南吃草莓吧！
01:04﹝老字號霸氣 #草莓冰﹞
40年老字號水果冰店，這樣的古早味冰果室在台南不少，這一間的特色就是水果量多到令人驚豔！草莓季限定的草莓牛奶冰，剉冰淋上糖水、煉乳跟草莓醬，再鋪上滿滿的特選大顆草莓，最後一定要加上一顆復古味布丁，超霸氣草莓冰山完成！
推薦同場加點：番茄切盤(配上古早味沾醬，南部限定的美味)
03:42﹝夢幻 #草莓舒芙蕾﹞
舒芙蕾又稱作厚鬆餅，製作過程看著也很舒服！打發的蛋白隨著加熱逐漸蓬鬆、上色，再點綴鮮奶油與草莓；柔軟的熱鬆餅盛裝在花色繽紛的心型波蘭陶盤上，看起來超夢幻！再搭配草莓氣泡飲，淡淡的草莓香氣清爽不甜膩。
07:42﹝超人氣日式 #草莓大福﹞※限外帶
想吃到這家要拿出超強決心和行動力！超～難～訂～！
平時販售各種水果大福，到了草莓季就是各式餡料烘托草莓的時候啦！各種草莓大福口味：奶油綠豆、紅豆牛奶還有芋頭、紅豆和抹茶，綿密的餡料甜而不膩，裹著特別挑選過的大顆草莓，再用軟糯的麻糬皮包覆，一口咬下幸福感滿滿！
推薦同場加點：重乳酪大福、栗大福（栗子餡）
11:26﹝巷仔內 #草莓千層蛋糕﹞
隱身巷弄內的咖啡店由夫妻倆經營，小巧溫馨的環境，堅持手作無添加，絕佳的手藝絕不會讓你失望！CP值超高的千層蛋糕，除了草莓還有許多常備口味，蛋皮跟鮮奶油交錯堆疊，不愧是台南人的口袋千層蛋糕店，超美味！
推薦菜單：各種口味千層蛋糕、青醬海鮮義大利麵、唐揚雞歐姆蛋包飯。
17:16﹝夜市出沒 #草莓龍鬚糖﹞※限外帶
龍鬚糖是將上等的麥芽慢慢熬煉，再由師傅運用巧手將塊狀的麥芽沾著粉，反覆以8字形拉成這上萬條如針線般的細絲，所以又名「麵線糖」。
拉好後剪成一小段一小段，再包上喜歡的內餡。一般是包花生粉或芝麻粉，草莓季當然就是要包入整顆新鮮草莓啊！店家的龍鬚糖入口即化不黏牙，配上酸甜飽滿的草莓，讓人一口接一口停不下來！
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選自：新唐人節目
責任編輯：姚清心
