餐桌文化:自助餐裡也有規矩

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【大紀元11月5日訊】自助餐雖然比吃正規西餐自由些,可也有自己的規矩:取菜的順序一般是冷菜、湯、熱菜、甜點、水果、冰激淋,如果人多,請排隊順序取菜。     

  一次取菜不可太多,可多取幾次,取到盤中的菜應當吃完。最忌一次取得過多,最後剩下。   
  
  幾個朋友一起用餐,應自取自用,忌大家共取許多盤,像吃中餐那樣一塊兒吃。餐桌上如擺設多套叉,應按從外向內的順序分別用來吃冷菜、熱菜,橫放的叉、勺是用來吃甜品的。   
  
  吃完一盤可將刀叉平行豎放盤中,再去取下一盤,服務員會主動收去。   
 
  除非餐廳特別聲明,自助餐一般不含酒水--大飯店的酒水一般較貴,點時需注意看酒水單。 @(http://www.dajiyuan.com)

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