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端午节走趟迪化街

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【大纪元5月27日讯】6月4日就是端午节了,不过由于受到SARS影响,今年台湾业者推出的养生粽与健康粽最受消费者的青睐。

如果民众想要省钱,走一趟传统迪化街商圈也可以买到各式各样的粽子食材,并且可以自制抗煞香包。

包粽子不一定是婆婆妈妈的权利,喜欢自己动手的民众今年不妨走一趟迪化商圈,采买红枣、香菇、豆类等养生食材自己包粽子。

由于粽叶在粽子的美味与否中扮演关键的角色,因此选粽叶便是一门重要的学问了。通常自己包粽子的成本平均每个不到新台币10元,而包粽子材料不外乎竹叶、花生、香菇、虾米等食材,个人可随喜好搭配。

不过,由于传统素材粽子太过油腻,民众自制养生粽不只便宜,吃多了也不用担心会发胖。

除此之外,民众还可到中药店买薄荷叶、豆蔻、艾草、樟脑等材料自制抗煞香包,既可以作为装饰,又可以戴得安心。(http://www.dajiyuan.com)

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