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耶诞节
【大纪元12月13日报导】（中央社记者郭美瑜台北十三日电）耶诞脚步近，台北市糕饼商业同业公会今天邀集十七家糕饼业者，发表六十六款圣诞造型蛋糕，圣诞老公公与麋鹿、挂满礼物的圣诞树是一定要的，此外，猪造型的蛋糕也来报到，许多业者强调低卡低热量，让民众可以吃得健康，又能传递耶诞的感恩之心。
台北市糕饼商业同业公会理事长廖苍本表示，蛋糕象征爱与欢乐，选战落幕，口水战也该打住，在平安的月份，民众可买个蛋糕与亲朋好友分享，表达感恩与惜福。
麋鹿驾着雪橇，载着圣诞老公公送礼物去。业者将北国耶诞风情浓缩在造型蛋糕中，林木青葱，秀丽而宁静的庄园，不必到圣诞老公公的故乡芬兰露云娜美（Rovaniemi），也能感受圣诞老人的爱与祝福。
此外，业者也以巧克力棒打造“圣诞屋”。手工的巧克力棒做成庄园的藩篱，圣诞老公公站在铺满草莓的庄园内向民众招手，内容物则是欧洲进口的水果。业者还强调，少了鲜奶油，单片蛋糕热量在十八卡左右，怕热量的民众可安心食用。
也有业者走浪漫风。“低卡布朗白酪”的蛋糕，雪白的奶油，几片粉红玫瑰花瓣点缀雪地，让圣诞节变成浪漫的节日。
另外，还有以抹茶口味的泡芙圈圈成“希望之光”，夹层有奇异果、火龙果、草莓、香桔士等七种水果，圆圈中立着造型腊蠋，在暖冬时节可尝到清爽的口味。
此外，也有业者走造型路线，雪人、磨菇与铃铛也来报佳音，明年是中国的猪年，猪造型的蛋糕也提前亮相。
