黃瓜是夏季的清爽佳品，但你知道怎樣吃黃瓜才能最大限度地保留它的營養嗎？本文將從中醫和西醫的角度，為您介紹黃瓜的選擇、清洗、食用和搭配以及...

另外，還要注意某些藥物可能會與黃瓜產生相互作用。例如，某些利尿劑會增加尿液排出，食用黃瓜也可能增大利尿效果。如果您正在服用特定的藥物，請...

涼拌拍黃瓜是我們華人非常受歡迎的一道菜，特別是在夏天。因為黃瓜是一種涼性食物，它有止渴解暑的功效。這個做法超級簡單，美味，清爽！趕快一起...

美味的食材包在黃瓜片中，看起來像粽子，但吃起來卻像清爽的黃瓜卷。 非常的有趣，清爽，美味！趕快一起動手做！

我們常聽到慢性疲勞、慢性頭痛、慢性發炎，還有一種慢性問題，叫做「慢性脫水」。跟其他慢性問題一樣，慢性脫水宛如冷水煮青蛙般不易察覺，卻可能...

今天跟大家分享3道涼拌黃瓜做法：涼拌黃瓜豆腐絲，韓式涼拌辣黃瓜，酸奶油黃瓜沙拉。真的是夏日必吃美食！

老媽剛來的時候，我們住在遠郊，有一個巨大的院子，帶刺的黑莓佔據了很大一塊面積。不過，因為院子太大，我想佔點就佔點吧，還有完全無污染的有機...

私房涼拌黃瓜～只需5分鐘！夏天必吃！

便宜好用的鮪魚罐頭是便利的優質蛋白質來源，對孕婦、小孩都有很高的營養價值。根據美國農業部營養資料庫提供的資料顯示，新鮮海鮮與罐頭海鮮所含...

加拿大公共衛生局（PublicHealthAgencyofCanada）上週五宣布，加西五省近月爆發大量沙門氏菌感染案例，其中大部分發生...

近日，華盛頓州出現了6起感染沙門氏菌的病例，衛生部門正在調查感染源，很大程度上可能與Costco銷售的英式黃瓜（English Cucu...

還記得電影霍比特人（又譯為哈比人）中，霍比村地裡蔬菜和南瓜長勢驚人的畫面嗎？這個情景真實地出現在英國Llanharry，當地一名退休的園...

痛風是與飲食息息相關的疾病，在過去痛風被稱作富貴病，起因飲食肥甘厚味，現代人則因飲食習慣改變，攝取過多的蛋白質而增加了尿酸的產生。當尿酸...

人體內每個部位都有很多毒素，排毒是人體必需的，若毒素不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良影響。腎臟是人體排毒的重要器官，將過濾...

今年夏天似乎比往年更熱，火紅的太陽讓人卻步，感覺一出門隨時會中暑。夏天記得要多補充水分，否則很容易上火，臉上長痘、口腔潰瘍、體熱、胃口不...

南澳的一名少年種植出一根破世界記錄的大黃瓜。這根黃瓜重五公斤，長1.3米，比之前最長黃瓜的世界記錄還要長約10厘米。

最近沙門氏菌迅速蔓延到美國30個州，至少341人被感染，已造成2人死亡。聖地亞哥有19人感染，其中一位99歲的女性證實因沙門氏菌引發的疾...

近日，黃瓜在加拿大被大量召回，原因是黃瓜內含有疑似沙門氏菌（salmonella），召回事件首先在美國爆發，並正在擴散。

黃瓜（Cucumber）的英文名字聽起來很酷，清脆又爽口！黃瓜味道鮮美，營養豐富，還含有人體必需的維生素和礦物質，如維生素K和C，一些B...

體積大、熱量低、水分多，具有排除水分的利尿功效；用黃瓜片敷臉可保濕美白。除此之外，黃瓜還具有抗腫瘤、抗衰老、降低血糖、促進新陳代謝等多種...

臉上長雀斑的女孩給人活潑可愛的感覺，但滿臉都是雀斑任誰都不開心，雀斑著實給愛美的女性帶來不少煩惱。雀斑形成的原因很多，有的是遺傳基因、荷...

歐洲的毒黃瓜危機持續擴大，死亡總數已經達到17人。德國漢堡衛生當局5月31日宣布，實驗室的最新化驗結果顯示，近日肆虐德國的腸出血性大腸桿...

德國衛生部門宣布，造成歐洲大規模感染的大腸桿菌，來源感染並不是來自西班牙黃瓜之後，西班牙非常憤怒，表示不排除要求德國賠償損失。 ...

據三九健康網報導，黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的...

想必大家在挑選黃瓜的時候都喜歡買頂花帶刺的新鮮黃瓜，一看就是剛摘下來的，綠油油的頂著朵小黃花人見人愛。

夏天到了，黃瓜清脆爽口，成了不少人開胃解暑的首選。但是，絕大部分人都是以生食為主，蘸黃豆醬、拌沙拉。但是，專家建議大家，黃瓜加熱後食用更...

千面黃瓜百變時尚吃

黃瓜做法多種多樣,黃瓜和不同的材料搭配上,放上不同的調料,用不同的烹調方式,就可做成不同的菜肴,下面的一些黃瓜菜肴供參考.