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【大纪元5月3日讯】美国三名素食者周二入禀法院控告麦当劳快餐店集团﹐指后者在九○年声称只会用植物油炸薯条﹐但之后却继续沿用牛脂炮制薯条﹐令他们不察之下吃了这等薯条。
指麦记食言 牛脂炸薯条
明报讯, 代表两名素食印度教徒(非素食的印度教徒也不吃牛肉)及一名素食者控告麦当劳的律师巴尔蒂表示﹐是次个案相信是美国首宗同类诉讼。他要求法院把这宗案件列为集体诉讼案处理﹐用以代表所有在九○年后误吃用牛脂炮制麦当劳薯条的素食者。暂时未知他们打算索偿多少。
麦当劳拒绝评论
诉讼指麦当劳在九○年曾宣布﹐旗下快餐店不再用牛脂炮制薯条﹐今后只用纯正植物油来炸薯条﹐但麦当劳其后却蓄意隐瞒公众﹐继续使用牛脂炮制薯条。麦当劳周三发表声明称﹐他们从未表示在美国售卖的薯条是“素食薯条”﹐而麦当劳在炮制薯条过程中加入了牛肉滋味﹐但并非牛脂。麦当劳称﹐他们仅在炮制薯条时﹐加入了小量牛肉汁。一般所指的牛脂其实是由牛脂肪制成的酥油(shortening)﹐据称能使炸薯条更加香脆。
麦当劳表示﹐在印度及其他因宗教问题而不吃肉的国家﹐他们并不会在素食者餐单的食品中加入牛肉或猪肉滋味。麦当劳发言人拜尔表示﹐由于暂仍未了解有关诉讼﹐故拒绝发表意见。
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