【大纪元2013年10月08日讯】BBC报导，“食物成瘾”（food addiction）越来越成为过度饮食的代名词。英国利兹大学心理科学教授布朗德（John Blundell）撰文，警告不要滥用“成瘾”。
布朗德的文章说，有些人将食物成瘾与药物成瘾联系起来，然后用这个名词来联系过度饮食，以此为影响百万人的肥胖症流行病提供一种临床上的解释。
使用“食物成瘾”这个概念是向医学化迈进了一步，将人类正常的社会行为病理化。
某些饮食方式因此成了一种病。这种态度于事无补，而且会对人们看待自己的行为和生活方式产生重大的影响。
“食物成瘾”是把非常复杂的人类行为方式简单化了。
布朗德的文章说，现有的证据不能界定食物成瘾的精确特征，也无法界定导致所谓的成瘾危险的饮食环境。
这与药物成瘾形成鲜明对照。导致药物成瘾的化学成分可以精确辨认，它对大脑的药理影响可以精确界定。
导致肥胖症流行的可能因素是多重的，将食物成瘾列为唯一的因素于事无补，特别是对于那些想有一个健康饮食生活的人。
布朗德教授担心，许多人可能会把“食物成瘾”当成过度饮食的借口，“这不是我的错”，因此“我没有办法呀”。
把饮食列为一种病症，解除了个人应承担的责任和可以采取的行动。
导致暴食的饮食紊乱症的确存在，但这是一种罕见的临床症状，受影响的肥胖症患者不到3%。
但这无法解释肥胖症在各群体人口中的迅猛上升。
布朗德的文章最后说，我们应该以平常心对“食物成瘾”到底意味着什么进行分析，以便人们可以对自己的行为原因作出理性的判断。
（责任编辑：高静）
