【大纪元2014年12月26日讯】（大纪元记者黄淑贞台湾南投报导）已经辛勤耕耘了几个月的竹山国小快乐小农夫26日欢庆丰收，并举行校内成果发表会，中午将采收的有机高丽菜、青花菜及结头菜煮成鲜甜又健康的火锅，分享收成的喜悦，每个小朋友都说下学期还要继续当快乐的小农夫。
有机蔬菜栽培是竹山国小的特色课程之一，在竹山农会的专家指导下，孩子们从播种、育苗、施肥、浇水、除草与收割中，体会农家耕作的辛苦也享受收获的乐趣。
竹山国小校长邹庚辛表示，这是一种非常好的生命教育体验，更落实四健会的“身心手脑”健全发展的理想；一起享用亲手种植的蔬菜火锅，内心想必更加温馨，在孩子的心中，也将永远留住这端美好的回忆并建立人生的希望。
五年级的萧宇翔每天下课时都到菜园浇水、除草，他说，跟指导老师学到耕种前要准备的事项，体验种菜的辛苦，但收成后吃到的是鲜甜的菜，而非市场上有怪味又有点苦的青菜。
双胞胎的柏羽和柏汶在暑假中与祖父下田，体验农事，他们觉得作农又热又累，很辛苦又容易受伤。上了一学期的有机栽种后，采收蔬菜回家时祖母直夸种得真漂亮！他们俩人也因种菜改变了偏食的习惯。
张哲诚表示，自已种的菜新鲜又好吃，假日时妈妈及家人会一起来学校拔草，就像家人共同的菜园，感觉很棒！
到竹山国小教授有机蔬菜已经有2年了，有机栽培指导老师徐豫华想传达给学生有机种植、碳排放及环境保护等概念，希望能藉由课程的学习，向下扎根。他对孩子们都能认真上课，平时也能落实浇水、除草，并能提出疑难问题，表示肯定。
责任编辑：罗令尹
