标签:
退伍军人会
【大纪元2014年06月30日讯】(大纪元记者蔡溶纽约报导)考考你…没有加工的食物本身含有钠（盐分）吗？每天食盐分量多少为健康？ 6月28日，纽约市立学院亚裔校友会与华埠华裔退伍军人会合办的营养讲座在军人会举行，吸引了数十名老军人和家属参加。
活动现场，四名专家分别就骨质疏松的预防与补钙、高血压与高盐、肥胖与糖的替代品、胆固醇与三酸甘油脂过高等问题、存在的诸多认知误区和困惑、以及日常生活中的预防和注意事项等问题讲解，现场观众踊跃提问，互动热烈。
陈若玲说，一般的天然食物包括肉类、鱼类和蔬菜，本身含有钠（盐分），根据医学学会建议，每天食钠1,500毫克就足够，相当于2/3茶匙的盐而已，如果摄入太多盐分，肾压处理不了，盐分在血液中增加，盐吸引水到血液中，就会导致高血压。
陈若玲提醒，烹调中若加了含钠的调味料时，就要相应少加盐。她建议调味的方法，多选买新鲜食材，用柠檬汁、香醋，或加入水果做食材，香茜、洋葱、香草都是不错的天然调味品。
现担任退伍军人医院营养主任的王咪咪回答观众问题说，深海海盐本质上和普通食盐没有什么不同，份量小时对身体没有大差别，但是预防重口味少盐分应从小开始，地铁等地方常看家长给孩子各种零食吃，这些零食很多都用盐增加食物的味道，让孩子吃得更多更香，但是久而久之养成习惯，很难再改口味。
(责任编辑：季平）
