【大纪元2015年11月22日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）专长自动控制的叶顺宽，50岁时为照顾父亲而返乡务农，经过3年的惨痛经验，悟出要在台湾的农业市场立足，唯有突破技术瓶颈，与市场反向操作，在非产季生产农作物才能赚钱。叶顺宽努力自学，最近3年终于走出专注生产冬季红龙果的路，效益比一般果农高出1倍以上。
叶顺宽专科毕业后一直在都会区工作，9年前回到乡下老家时，对农业的认知完全是一片空白，最初3年种过鸡蛋花、蔬菜等多种作物，但都以失败收场；由于生产技术不成熟，所种出的豆子甚至被盘商以“太丑了”为由而拒收。
他的二位哥哥虽然是资深农夫，生产技术一流，但漂漂亮亮的菜交到盘商手上仍只能任人宰割，当季的蔬菜常常供过于求，很难赚到合理的利润，有时甚至连包装箱的钱都支付不了，除非遇到台风，幸存的菜才能从“菜土”摇身一变成为“菜金”。
从自己和兄长的惨痛经验中，叶顺宽体悟到，要在台湾的农业市场立足，赚到农夫辛劳工作后应有的利润，唯有突破技术瓶颈，生产质、量兼优的农产品，并且跳脱一般农民惯有的生产模式，在供给量大的产季尽量不生产，把产能集中在市场缺货的季节。
突破技术瓶颈 立足农业市场
6年前，叶顺宽选择前景看好的红龙果，前3年缴了不少学费，包括买到不肖业者提供的坏种苗，让他必须全面清除重来；由于技术、经验不足，红龙果的质、量及价格都不好，投入的资金无法回收。
连续3年的亏损并没有被击败，叶顺宽凭着努力自学，从失败中累积经验，最近3年的质和量都达到预期水准，平均售价、全年绩效高人一等，比一般传统果农的收益高出1倍以上。
红龙果的产期从6月中就开始，11月天气变冷、光照不足就进入产季末期，叶顺宽摸索出独到的技术和光照方式，将产期调节到11月之后，当市场缺货时恰好是他的产季，因为符合市场需求，所以不会有滞销或降价求售的问题。
历经9年 从农之路倒吃甘蔗
叶顺宽表示，虽然直接卖给消费者的宅配方式，可以完全摒除中间商，价格可以更高，不过，一个人要管理7分地的红龙果园，人力相当吃紧，没有办法再做直接面对消费者的宅配贩售，幸好有亲戚在经营水果批发，信用可靠，因此，在市场缺货时，能赚取合理的利润。
经过9年的努力，叶顺宽的返乡从农之路犹如倒吃甘蔗，渐入佳境。对于有志的青农，他以经验提出建言，要在农业界立足，一定要种出差异化的产品，包括将产期调整到市场缺货期，才能走出自己的路，否则技术再精良、产品再精美，一旦市场的供给大于需求，只能是血本无归。
曾有几次，叶顺宽想把调整产期的技术教给别人，可是都没有成功。他说，观念不改就没办法，而且要能坚持到底，曾有一位种植技术、经验都非常优秀的资深农夫，一开始也有心想改变，奈何因无法坚持而失败，至今仍在拍卖市场浮沉，无法获得应有的利润。
叶顺宽回乡务农不到10年，坚持走和一般农夫不一样的路，目前已有不错的成果；他的二位兄长都是老农，种植能力和经验都是一流，可是价格却都任由盘商主导，悲情农夫的命运无法改变，辛苦几十年，还是没赚到多少养老金。
责任编辑：罗令尹
