【大纪元2017年10月21日讯】文：百合・美食专栏作家
到了Half Moon Bay 无人不知、谁人不晓的超级海鲜大餐厅——Sam’s Chowder House。它不仅餐厅大、订位难、海景宜人，最重要的是海鲜一级棒，纯新英格兰风味（New England Style）！
此店于2006年开幕，开张以来得奖无数，其中的一个大奖就是户外餐厅奖。大大的阳台，户外的人数可媲美室内的餐厅，无敌海景就在眼前，到晚间灯火辉煌，火把无数，可以说是一个很能制造罗曼蒂克的地方。
Sam’s Chowder House最有名的除了是海鲜汤之外，另外龙虾三明治（Lobster Roll）也是鼎鼎有名。如果老饕来此饥肠辘辘，可点上一客（Lobster Bake for Two）包你两个人绝对吃不完。
当然它的头抬也很棒，炸鱿鱼（Fried Calamari）配上冰啤酒永远是一流的；还有蒸蛤蜊（Steamed Manila Clams）又大又肥，让我想到台湾的蛤蜊汤；另外国宝级的意式炖海鲜汤（Cioppino）别忘了要拿面包把它的酱汁吸光光！
日子来对了，可以在沙滩上走走，看看日落，旁边有一个菲茨杰拉德海洋保护区（Fitzgerald Marine Reserve）退潮时可以看到各种海底生物，在沙滩上、林子内，多走走十分有情调！
Sam’s Chowder House
4210 Cabrillo Hwy., Half Moon Bay, CA 94019
(650) 712-0245
www.samschowderhouse.com
本文刊载于旧金山9月23日美食版，请点阅
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责任编辑：李欧
