【大纪元2018年12月10日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）虎尾农会为行销生产履历花生，不断推出多项产品，10月初更推出“虎霸王花生礼盒”深受消费者喜爱，今日又结合三好酒店集团联合发表“花生料理风味餐”推出10道美味可口的花生料理，希望透过跨域结合，创造农会农民、业者、消费者三赢。
农粮署中区分署长王安石表示，云林花生种植面积达1万6000余公顷，占全国产量的8成，产量冠全国，其中虎尾花生种植面积有1500公顷，为提升食安，农粮署也积极辅导农民种植有生产履历的花生，提高花生品质及食品安全。
虎尾农会总干事黄钰惠表示，云林花生产量占全国之冠，农会多年来用心辅导农民安全用药，大力推广产销履历黄金落花生，种植面积从100公顷增加到120公顷，并透过生产把关，通过ISO2000及HACCP国际食品卫生安全管理双认证，成为云林县第一家获得品质双重保证的农会。
黄钰惠说，数年前食用油爆发安全疑虑后，虎尾农会推出纯度百分百的花生油，经过食品工业发展研究所检验合格通过全国第一瓶履历花生油。
黄钰惠强调，虎尾农会推动从产地到餐桌，与农民契作，从田间管理到产品加工，全程一贯作业，为消费者的食安把关，不断开发新产品从花生鱼脯、百分百花生酱；其中虎霸王花生还荣获107年云林县政府十大伴手礼。
今年农会再以最优良食材供应消费者，特别与三好国际酒店跨域开发出10道花生料理风味餐，有长生果冷盘、麻辣花生骰子牛、翡翠好菇豆脑羹、乌鱼香酥土豆鱼、长生果葫芦鸭等，欢迎大家到三好国际酒店点菜，保证会让你大快朵颐、齿颊留香，创造农会农民、业者、消费者三赢。
责任编辑：郑桦
