【大纪元2021年02月05日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义市政府卫生局副局长廖育玮偕立委王美惠、多位议员、里长等人5日向民众拜早年，共同推荐由嘉义市社区营养推广中心创意推出载满健康、喜气的“牛转健康红包袋”分送民众，六款红包袋、六句吉祥话、六个营养口诀，外加二式肌力健康操，祝贺民众金牛年“牛转健康，迎接好成肌（绩）”，即日起供民众免费索取。
廖育玮表示，吁请民众防疫松绑不松懈，出入公共场所请戴上口罩，拱手、不握手、肥皂勤洗手；采购年货请参考社区营养师专业推荐的“我的餐盘营养六口诀”，六大类食物都要有，才能让家人餐餐营养均衡，肠胃不负担。
廖育玮也提醒民众，建议每日找个时段运动30分钟，维持好体能，无论是平常熟悉的运动或着揪家人就近在社区公园或健走步道健走运动，都是很好的方式，她推荐卫生局制作的增强肌力健康操，有抗力球操和毛巾操二种供选择，民众可透过youTube搜寻嘉义市政府卫生局，或者扫描本次活动发送的红包袋上QR code，连结线上影片即可跟着运动老师在家运动，增强肌力促进健康。
嘉义市东区社区营养推广中心陈琇雯营养师表示，“牛转健康红包袋”是运用“我的餐盘营养六口诀”搭配牛年吉祥话所设计，一封（包）有6个红包袋6个讨喜款式，以金牛束带封捆。红包袋的主题与意涵分别为“牛转健康：每天早晚一杯奶；吃枣年年好（台语发音）：每餐水果拳头大；好采头：菜比水果多一点；大发财：饭跟蔬菜一样多；年年有余：豆鱼蛋肉一掌心；吃老老（台语发音）：坚果种子一茶匙”，红包袋封口有2款QR code，手机扫描可连结抗力球健康操、毛巾健康操，过年期间饮食聪明选择六大类食物让营养均衡，天天快乐运动练出好成肌。
社区营养推广中心表示，营养师也说明健康餐盘六口诀涵意：每餐水果拳头大：选择在地、当季且多样化的水果，每餐吃拳头大的份量。菜比水果多一点：选择当季多样化蔬菜，深绿色蔬菜可多一些，如长年菜、菠菜等，每餐蔬菜约半碗，体积比水果多一点。饭跟蔬菜一样多：三餐主食份量约与蔬菜相同，尽量以全谷杂粮为主，过年吃萝卜糕、发糕、饺子及甜年糕等，尽量以蒸煮烤方式取代油炸，吃后也要注意血糖值；豆鱼蛋肉类一掌心：一掌心的豆鱼蛋肉类大约1.5-2两，建议减少肥肉、皮及内脏类，少吃加工食品，多选择新鲜食材；坚果种子一茶匙：坚果种子属油脂类，富含不饱和脂肪、维生素E等营养素，建议选择无调味的坚果种子、每天摄取1份，1份约1汤匙，相当于杏仁果5粒腰果5粒或花生10粒；每天早晚一杯奶：过年期间乳品摄取不能少，每杯牛奶约240毫升，也可以无糖优酪乳或起司取代，少喝含糖饮料。
卫生局表示，即日起民众可前往市政府、卫生局、东区及西区卫生所服务台免费索取“牛转健康红包袋”，每人限领1包，5000包红包袋送完为止。
健康肌力操-毛巾操篇https://youtu.be/ZGxIBTXVUGk
健康肌力操-抗力球篇https://youtu.be/88SozOqAfO0
责任编辑：王愉悦
