疫情后波士顿夜生活急速恢复

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【大纪元2022年11月02日讯】(大纪元记者曾为一编译报导)云支付公司“Square”的最新数据显示,波士顿夜生活的恢复速度,似乎比美国其它主要城市都要快。

在消费总额方面,纽约市和迈阿密的酒吧、餐馆的夜间消费最多。但是如果考虑到波士顿的酒吧凌晨2点关门,那么就明白波士顿的消费额上涨有多显着。

Square公司负责餐厅数据的总经理索拉(Bryan Solar)说,该公司统计了13个城市的酒吧和餐馆晚上7点到凌晨4点之间的数百万笔交易,并与去年同期(2021年1月至8月)比较,发现波士顿的消费额增长了41%,位居各城市最高。旧金山以28%的增长率位居第二。

麻州餐厅协会总裁克拉克(Stephen Clark)说,在2021年的相当一部分时间内,大家都处于防疫规则下,压抑着消费。人们在家呆了一年之后,都想出来和朋友们过夜生活。而且在市区工作的人们也需要放松。

克拉克说,每周三和周四晚上,是波士顿人在外面吃饭最多的时候,而不是周五晚上。这是因为出来吃饭的人都是在市区工作的。

当前的经济环境仍然使餐厅面临严峻挑战。克拉克说,最主要的困难包括通货膨胀、供应链问题和持续的劳动力短缺。

麻州餐厅协会认为,消费者现在愿意支付比过去更高的价格,但是如果经济陷入衰退,那么大家的消费意愿会不会改变,就难说了。此外,虽然餐馆的营业额上去了,但是利润却变得越来越少,因为所有的成本都涨价了。◇

责任编辑:冯文鸾

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