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早餐系列(六)

【食光簿】皮蛋瘦肉粥升级版~多加一物更营养

食光簿

营养美味的皮蛋瘦肉粥,加上生菜之后口感更丰富。(食光簿提供)
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我从小就喜欢粥类,皮蛋瘦肉粥是我的最爱之一。有一次妈妈给我做的皮蛋瘦肉粥里加了些许生菜,软糯的粥和生菜脆脆的口感相搭配竟然超级好吃,而且更加清爽,营养也更全面~

食材:

大米 ½ cup

皮蛋 1颗

鸡蛋 1颗

瘦肉 1块

生菜 2片

生抽

料酒

胡椒粉

 

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食光簿】授权转载

责任编辑:李欣然

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