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草莓新品种台农1号 香气强口感Q

农业试验所2日公布草莓新品种“台农1号”,果肉深红艳丽、香气醇厚且耐储运。(农委会提供)
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【大纪元2022年03月02日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)历经十年育成,行政院农业委员会农业试验所2日公布,草莓新品种“台农1号”,该品种果实香气强、口感软Q适中、耐储运,为风味极佳的果品,另外,也是制作顶级果酱、精致糕点的首选材料。

农业试验所所长林学诗表示,台湾草苺全年栽培面积约530公顷,但产值高达14亿元,可谓是高经济价值的作物,长期以来草莓栽培多以“桃园1号”(又称丰香) 作为主力品种,栽种率高达九成,但受致灾性暴雨、气温遽变等冲击下,“丰香”品种逐年弱化且易受病虫危害,而目前市面上常见“香水”品种,植株强健、产量高但鲜食风味淡。

为改善上述缺点,农业试验所选取“香水”与“桃园1号”进行杂交授粉,经多年试种观察和品系选拔,于110年育成草莓新品种“台农1号”并取得植物品种权。

林学诗表示,草莓“台农1号”植株型态属大叶、半直立型,圆锥形果实,颜色呈深红色,果实种子着生位置约与表皮相同,果肉深红艳丽具有醇厚香气、Q弹口感佳,本品种较少见到白粉病发生,但仍需留意栽培介质消毒,并时常清除枯叶、移除病株,维持园区清洁。

农委会农业试验所表示,草莓“台农1号”已通过农委会智审会审议,目前公告授权中,欢迎有意愿种植及推广的种苗业者、农民团体或法人机构洽询。

责任编辑:吕美琪

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