维也纳大学的一项结果显示，补充足量的微量营养素可舒缓过度活跃的免疫系统，减少花粉热（hay fever）等过敏症状。
根据同行评审期刊《过敏和临床免疫学杂志》（Journal of Allergy and Clinical Immunology）2022年7月发表的一项研究，对桦树和草花粉过敏的花粉症女性，在连续服用含有铁、多酚、锌和维生素 A 补充剂制成的锭剂 6 个月，其过敏症状减轻了 43%。
在这项研究中，研究者将 58 名桦树或草花粉过敏的女性志愿者分为2组，一组有 28 名女性服用营养素锭剂，另外一组为对照组，请31 名女性服用安慰剂。
在研究开始时，志愿者暴露在桦树和草花粉的环境里，接受鼻腔刺激，记录过敏反应症状，如粘液分泌物、打喷嚏，和/或瘙痒，并对症状的严重程度进行打分。
6 个月后，对照组和锭剂组的参与者再次被施予相同剂量的花粉鼻腔刺激，再次对症状进行打分记录。
结果显示，服用安慰剂的对照组和锭剂组的鼻粘液排出量均有所减少，但是，与对照组相比，服用锭剂的女性的症状改善幅度更大，平均得分约为 43%，对照组仅为 13%。
服用安慰剂的受试者的症状也得到改善，对此，研究人员推测可能归功于安慰剂效应，因安慰剂组的参与者相信自己服用了药物，心理上的这种期望转化成了身体上的改善。
过敏是身体的免疫系统对非病源的外来物质反应过度，引发炎症并导致过敏症状。
研究者认为，过敏者的免疫活性升高导致其不同程度的功能性缺铁。该研究表明，足量铁的摄入可以减轻症状，因为铁对免疫细胞的生长和成熟非常重要。
然而，具有活跃免疫系统的过敏性患者往往会陷入一种“恶性循环”，他们必须要用各种方式去弥补体内铁的缺失，例如服用补充剂，“否则免疫系统就会一直处于过度活跃状态。”
之前有一些研究也表明，缺乏铁、维生素 A、D 和 E 这些微量营养素，免疫系统会过度反应，与过敏性疾病的多发有关联。研究人员想通过研究来了解补充营养素是否有益于减轻过敏症状。该研究证实了，微量营养素缺乏症得到改善，花粉热症状也得到改善，预计同样的治疗方法也适合于其它因微量营养素缺乏引起的过敏。
研究人员写道，“使用营养素补充剂的新治疗方法表明，过敏症状可以通过治疗微量营养素的缺乏来缓解”，“补足这些微量营养素似乎可以重新平衡免疫细胞和免疫系统，获得我们称之为的弹性免疫。”
本文原刊于《英文大纪元时报》，英文报导请见：Novel Allergy Therapy Shows Targeted Micronutrition Alleviates Allergic Symptoms。
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责任编辑：李凡◇
