【大纪元2022年09月14日讯】（大纪元记者陆希休斯顿报导）2022年大休斯顿全侨双十国庆系列活动，由休士顿华商经贸联谊会领头第一场，于9月10日（星期六）下午两点，在侨教中心203会议室举行“国庆园艺梦”，邀请到吴哲芳博士主讲，经文处组长张家华，侨教中心主任王盈蓉、副主任黄依莉，主委江丽君，副主委孙玉玟等应邀出席，讲座吸引数十位园艺爱好者。
在会长黄春兰致词后，有超过40年栽种、稼接、维护和厨余堆肥经验的吴哲芳博士开始介绍，他是土木工程博士，但从小就喜爱研究种植仙人掌，除了学业以外时间，都沈浸在园艺中。留美攻读博士时，担任留学生菜园管理，所种蔬果连农业系的教授都称赞。
吴哲芳指出要能够充分享受园艺乐趣，最重要的是要理解大自然“分享”的运行原则，并给予充分的尊重。对植物以及一切生物有充分的爱心和热情。并强调不论贫富，不论忙闲，只要有意愿，人人都可以享受园艺之乐。
讲座中，吴哲芳提到， 园艺作物通常包括果树、蔬菜、各种观赏植物。在园艺实务上，以最符合生活健康的手法操作：尽量不要使用人造的的化学物质（如化肥、化学农药）；不要轻易种植基因改造蔬果；尽量减少浪费大自然的有限资源—有效运用园艺材料（Reduce）、重复使用园艺材料（Reuse）、可回收物质再利用（Recycle）。
吴哲芳解说家庭堆肥的制作、自制水果酵素肥、自制辣椒蒜头水驱虫剂、如何防止动物大量偷吃瓜果以及判断土壤是否适合栽种等等。同时通过影片，介绍黑金刚莲雾、樱桃小番茄、螃蟹兰和虎头茉莉花等的栽种，也顺便带来了种籽和插枝赠送给现场观众。最后，叮咛园艺爱好者，爬高修枝应站稳脚步，慎防跌倒；善用园艺工具，尽量避免使用蛮力等。
责任编辑：王梓
