【大纪元2023年01月21日讯】（大纪元记者夏雨报导）1月22日是中国新年（黄历新年），周五（1月20日），美国国务卿发表声明对世界各地欢度黄历新年的人们表示祝贺。美国和英国驻华大使也发推向中国人祝贺新年。
布林肯在一份书面声明中写道，祝愿世界各地过黄历新年的人们身体健康，平安吉祥。
“这是来年庆祝和表示乐观（情绪）的时刻，我特别想对庆祝黄历新年的数百万亚裔美国人表示感谢。你们是我们美国（文化）织锦的重要组成部分。”布林肯说。
声明表示，对于所有在美国和世界各地庆祝（新年）的人们，我们希望兔年和猫年（越南新年）将为所有人带来更大的安全、繁荣和机会。
2023年是癸卯兔年，在中国文化中，兔子象征通情达理、美丽、平静与和平。
美国驻华大使伯恩斯发推说，虎辞胜岁，兔跃新程。
“兔年将至，我诚挚问候并衷心祝愿中国的人民和世界各地欢庆黄历新年的人们。我希望所有人都能与至亲好友团圆共度这欢愉的佳节。虎辞胜岁，兔跃新程。”他写道。
英国驻华大使吴若兰也发推祝贺中国新年，她表示，在中国文化中，兔与和平、繁荣和长寿有关。
“祝我们所有人都过一个和平、繁荣和健康的兔年（#YearOfTheRabbit）——我们都可以怀着乐观的态度期待这一年！”她说。
今年，从1月22日开始，全球约有20亿人庆祝黄历新年，包括中港台的民众，以及全世界各地的华人移民都会庆祝兔年的到来；此外，蒙古、越南、韩国和许多东南亚国家（如印度尼西亚、马来西亚、缅甸、菲律宾和泰国）也庆祝这一活动。柬埔寨也有热闹庆祝活动，但黄历新年不是那里的法定假日。
与许多庆祝活动一样，食物在黄历新年起到了将人们聚在一起的作用。黄历新年庆祝活动中最重要的部分是“团圆饭”，家人在除夕夜聚在一起享受晚宴，不仅根据自己的口味，还会根据食物的寓意选择菜肴。
根据种族和地区的不同，某些食物背后的寓意也各不相同。其中包括：
饺子，代表家庭和繁荣
长面条，代表长寿
糯米或糯米丸子，象征着完整性以及钱币
鱼，尤其是整条鱼，代表富足，即年年有鱼（余）
柑橘和橘子，被认为能带来好运和幸福。
责任编辑：李寰宇#
