坪林茶乡慢活 良医药师本铺注入健康新力量

作者: 刘惠兰, 刘国银, 刘郭素卿

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编者按:“健康”是能让大家感受到源源不绝的快乐精神!良医药师本铺在台湾新北市的北宜路上闪耀,诠释出健康生活的内涵与底蕴,成为在地居民的好厝边,最接地气的健康守望。

跑动坪林!与在地共舞,茶山慢活新视野

我们沿着金瓜寮山谷步道骑着自行车,一路走入鱼蕨步道,青山绿水深境中成了自然景观的绝佳视野。“我们再往前走一段路,过了野溪秘境,就可以看到蕨类、猴桥和断层瀑布!”

长住坪林,让我的身体变得比以前更好了,我们时常散步在各个景点,北势溪亲水公园探索SUP,沿着山壁可看到两岸漂亮的风景,从清水吊桥走进开阔的溪河畔,然后找一处幽静的地方坐下喝杯茶,休息片刻。

周边围绕的茶山树木,让人转换心境、放慢忙碌的节奏,平日医疗事务精细繁忙,我们十分享受着这份宁静与美好。

新世代体验,坪林健康风潮

慢活坪林,感受大自然的力量,身在茶山风情中就可以让身体放松,茶餐的各种营养更是可以滋养身体!

我与外子乐在坪林举办健康活动,与里民们交流互动,关注参与地方茶节活动,图书馆、漂书、花篮队节目、艺文庆典等,在地生活用实际的双脚“跑动”整个坪林,大大小小的青银携手,让我们留下了许多美好的回忆与足迹。

生命之河川流不息,每个人在充满人生的赛道上奔跑,我在坪林乐活实践这一场健康行旅。

繁忙的工作,我们走入大自然,坪林正是一个适合“慢。健康生活”的地方,纾压转换能量,欢迎跟着我们一起放慢步调,感受草木芬芳、投入茶乡的怀抱……。

好山好水正是最天然的纾压剂,透过亲近大自然,骑着自行车,乘着微风在碧绿的森林中穿行,沐浴在芬多精之中,感受到无比的轻松惬意,潺潺的流水声也释放出许多有益身心的负离子,让我们迅速恢复了满满的元气。

品茶如生活,品出人生真味 

“循着茶香,一起来趟回甘之旅吧!”在坪林的茶乡生活,我们常参加茶业博物馆定期展览系列活动,透过半日的走读时光,复刻出早期老街的历史文物。

新北市坪林茶业博物馆隐身于坪林山城,博物馆以“茶”为主题,陆续规划“茶山学”、“2021红点设计”、“茶特产”、“津甘温韫――水结晶特展”、“台茶岁月”等特展主题,透过生动活泼的内容,引领民众完整认识茶文化,亲炙茶的美好,保留并传承珍贵的文化资产。

江南庭园的设计,展现出古典婉约之美,采用长廊、仿古圆门营造出古色古香的氛围,闽南四合院更结合了台湾本土的特色,不只是茶香缱绻,萦怀的人文情怀,更是让人流连忘返。

生活就像是品茗一般,品当下,看似平湖秋月不起一丝波澜,却在茶香缭绕的氤氲过程中,品出自己,品见他人,洞悉了人我关系,也懂得了人生真味。

坪林作为翡翠水库的水源保护区,保留了最纯净无污染的好水源,加上得天独厚的原始山林景观,孕育出飘香好茶的人文历史,当地更有高达八成的居民都是茶农,因此农产品成了主要生计命脉。

时代流转之下,保留了将近七、八成传统样貌的老街屋,也渐渐注入了新的活水,青春还乡开启“新茶世代”,新的青年生力军的加入,茶农也转型为在地茶产业,透过地方创生、社区营造来推动在地发展,青银携手、世代融合,扩大连结周边的资源,期许打造出文化共荣生活圈。

坪林包种茶,演绎当代“茶”的无限可能

坪林包种茶,为半发酵的清茶,外观揉成长条索状,茶色碧绿中透着蜜丽艳泽,观看已是佳品,加上香气馥郁,品茗入喉更是余韵回甘不绝,大大展现出包种茶的五大特色――香、浓、醇、韵、美,因此屡屡荣获肯定,更在每年度百万冠军茶节、国际茗品、茶食文化展等,大受好评。

台湾茶文化增添人情温度,接轨国际时尚品味,新旧共融,期许持续于国际舞台上发光发热。

日出,涌动着变化万千的云海,月落,展现出姿态万千的银河,虚实掩映,如梦似幻……,这是坪林独有的茶乡仙境,漫步其中,身心灵也被洗涤了。坪林的美,无法用三言两语道尽,需要自己走上一遭,才能深刻体会得到。

坪林茶乡,持续传递医药健康精神

身居坪林近10年,我也慢慢深入了解坪林大小事。

茶乡坪林共有7个里,交通位处南北联络上,每到假日必有塞车之苦,然而医疗资源却相当受限,整个大坪林竟然只有一间卫生所,深深感受到在地居民对于医疗需求的急迫性,尚待政府机关和民间团体共同付出与活化。

疫情期间,记得老街转角的市场内有一间专卖止痛药的药局,却在疫情后歇业了。虽然这只是一间贩卖止痛药的药局,但在资源有限的地方,还是为里民提供部分资源。

有幸身处其中的良医药师本铺,也秉持了这份茶乡理想,塑造出坪林茶乡的健康飨宴特色,为“慢。健康生活”注入健康的新力量!不只在好山好水好茶的坪林深根落户,持续传递健康观念,展望前路,也愿意协助推广茶文化作为未来的愿景。

(※网站专文)

<本文摘自《良医药师本铺:坪林茶乡╳老屋新生╳共善共好,打造松竹兰梅健康贩卖所》,博思智库出版社提供>

责任编辑:曾臻

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