【健康1+1】脂肪肝增肝癌风险 六大原则助逆转

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【大纪元2023年04月05日讯】脂肪肝初期没有症状,但容易演变成肝硬化甚至肝癌,对健康危害极大。如何预防和治疗脂肪肝呢?加拿大公立学院教授Jonathan Liu在“健康1+1”节目中介绍中医治疗脂肪肝的方法,以及消除脂肪肝的六大饮食原则。

脂肪肝是一种脂肪在肝脏中堆积的疾病,主要分为酒精性及非酒精性两种类型。酒精性脂肪肝只发生在酗酒者身上,尤其是那些长期饮酒的人;而非酒精性脂肪肝则相当普遍。据美国国家医学图书馆数据,非酒精性脂肪肝影响世界上约25%的人,也是美国最常见的慢性肝脏疾病。

Jonathan表示,非酒精性脂肪肝的病因尚不清楚,肥胖、代谢异常、高血脂、遗传、怀孕及长期使用皮脂类激素及癌症化疗药物等等,都可能是造成非酒精性脂肪肝的原因。

Jonathan强调,如果对脂肪肝放任不管,可能会慢慢地发展成肝硬化、甚至肝癌等严重疾病,因此,早发现、积极治疗很重要。

2018年刊登在《Gastroenterology》一项研究发现,非酒精性脂肪肝患者比起其他人有7倍的患肝细胞癌风险。这项研究是根据美国退伍军人健康管理局的数据得出的。

脂肪肝的六种症状

那么如何及早发现脂肪肝呢?Jonathan指出,罹患脂肪肝的人可能会出现下面六种症状:

1.容易疲倦
2.脑部功能退化
3.食欲减退
4.体重减轻
5.消化道出血
6.腹腔内积水

针灸用药去脂肪

Jonathan进一步讲解说,中医将脂肪肝视为病理产物堆积,也就是中医所说的痰湿。痰湿产生的原因有两种,一为脏腑功能失调,在治疗上要驱除不好的病理堆积物;二为脏腑的正能量不足,无法代谢废弃物,所以要提升脏腑能量。这两种情况都可以透过针灸及中药双管齐下来做治疗。

针灸穴道可取胆经足临泣穴(GB41)、阳陵泉穴(GB34),可调节胆汁及肝功能,手少阳三焦经外关穴(SJ5)、任脉中脘穴(Ren12)、气海穴(Ren6)。气海穴可增加体内的能量,从而去除痰湿。天枢穴(ST25)、水道穴(ST28)及丰隆穴(ST40)则可燃烧局部脂肪,祛除不好的病理堆积物。

接下来提升脏腑能量,取穴肝兪穴(BL18)、脾兪穴(BL20)、肾兪穴(BL23),可提升肝、肾、脾脏的功能,让吃进身体里的食物营养正常被脏腑吸收,并转化成身体所需能量。

2021年刊登在《Medicine (Baltimore)》的研究指,初步的临床研究显示,针刺穴位可以安全有效地治疗脂肪肝,还可以提高肝功能,改善脂肪代谢。

中药方面,要根据症候和体质选取药方。脾胃虚弱的人可透过六君子汤健脾化痰,让脾脏本身强健后,比较容易将身体内的病理产物排出体外。根据中医的脏腑理论,脾脏不仅是现代医学中说的脾脏,而是一个系统,具有转输身体能量的作用。

若痰湿重的人可用大柴胡汤,以疏肝、健脾为原理,加强降血脂、削减脂肪肝,甚至减肥。另外,还可以使用茵陈、红曲及生大黄,强化排除堆积在身体或血液中的脂肪。

2021年发表在《Chinese Medicine》的研究显示,许多中草药的成分对治疗脂肪肝有疗效。Jonathan补充说,比起一些降脂药,中药的副作用更少,不会伤害肝脏本身的功能。

2020年发表在《Frontiers in Endocrinology》的研究表示,许多草药配方可以通过调节肝脏脂肪代谢,从而改善非酒精性脂肪肝。动物实验发现,大柴胡汤能降低大鼠的总胆固醇和甘油三脂水平,降低肝脏脂肪并改善肝脏发炎。

六大原则远离脂肪肝

对于脂肪肝患者,Jonathan建议避免食用六种食物:高胆固醇的动物内脏、鸡皮、海鲜、肥肉、蟹黄、骨髓,但可以多吃含不饱和脂肪酸的坚果类,帮助调节血脂。他引述一项中国的研究发现,男性摄入坚果越多,患有非酒精性脂肪肝的风险越低。

在日常生活上,多做这六件事可以帮助逆转脂肪肝或减少脂肪肝发生的机会。

1.适量摄入脂肪:成人每天50g左右,不超过总热量的30%;
2.适量摄取糖类:摄取糖类不应超过总热量60%,尤其减少蛋糕、点心等含精致糖食物;
3.足够维生素、矿物质、微量元素;
4.多吃粗粮、坚果、豆类、香菇、海带及蔬菜;
5.禁酒少盐:酒精会让脂肪肝恶化,少盐有助于减肥;
6.多喝茶:多喝白茶、绿茶、乌龙茶可降低脂肪。

另外,坚持做有氧运动,每天做半个小时以上的有氧运动,让身体微微出汗即可。@

责任编辑:陈玟绮

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